یہ چاکلیٹ پیانوٹ مکھن چیزکیک کلاسک کریمی کیک پر ایک مذاق ہے، اور یہ ہمیشہ بچوں کے ساتھ ایک فاتح ہے. مونگ پھول مکھن اور چاکلیٹ ہمیشہ ایک جیتنے والا مجموعہ ہے، اور اس وین شیشییک میں، ذائقہ گانا!
ویگن چیزیںیککس شاید آپ کو سوچنے سے آسان بنانے کے لئے آسان ہیں؛ دودھ فری کریم پنیر بڑے پیمانے پر بھیڑیوں میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے، اور انڈے کی جگہ لے کر آسانی سے بلک آن لائن میں خریدا جا سکتا ہے اگر آپ انہیں اپنے مقامی اسٹورز میں نہیں مل سکیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کرشنگ کے لئے:
- 1/4 کپ ڈیری فری گراہمی کٹھر کرم (پتلی زمین)
- 1/4 کپ چینی
- 5 چمچوں
- سویا مارارین (پگھل)
- بھرنے کے لئے:
- 4 پیکجوں کی ڈیری فری کریم پنیر (8 ونس ہر ایک)
- 1/4 کپ چینی
- 4 انڈے (یا غیر ویگجن کے لئے 3 بڑے انڈے) کے لئے انڈے کی بحالی
- 2 چمچوں ڈیری فری کھیت کریم (جیسے توفوتی)
- 1/3 کپ مونگھلی مکھن
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ سیاہ ڈیری فری چاکلیٹ چپس
- Topping کے لئے:
- 1 ہدایت
- گانچ پر چھایا
اسے کیسے بنائیں
- پہلے ہی تندور 350 فوٹ سے لے کر 9. "ڈیری فری سویا مارارین کے ساتھ موسم بہار کے فارم پین کو اچھی طرح سے بنائیں.
- کرسٹ بنائیں ایک چھوٹا سا اختلاط کٹورا میں، جب تک مل کر گراہمی پٹھروں اور چمکیلی سفید شاکوں کو یکجا. پگھلا ہوا دودھ فری سویا مارارین شامل کریں اور جب تک مل کر ملائیں. تیار پین کے اطراف کے نیچے اور اوپر 2 میں مرکب پریس کریں. 5 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. بھرنے کی تیاری کرتے ہوئے ٹھنڈا کرنے والی ریک میں منتقل کریں.
- بھریں بنائیں کھڑے مکسر یا برقی ہاتھ مکسکار کا استعمال کرتے ہوئے، ہموار کرنے تک ایک بڑا مرکب کٹورا میں ڈیری فری کریم پنیر کو شکست دی. چینی شامل کریں اور ہموار ہونے تک تقریبا 2-3 منٹ تک مرکب کریں. انڈے ریپاسکر میں شامل کریں، جب تک مل کر اچھی طرح سے دھڑکیں، اس کے بعد ڈیری فری کھیت کریم، مونگ پھول مکھن اور خالص وینیلا نکالنے کے بعد، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھونا اور اختتام بھی پورا کرنے کے لۓ اطراف کے نیچے سکیٹنگ. ڈائیوری فری چاکلیٹ چپس میں پھیلائیں جب تک کہ تقسیم نہ ہو. تیار کرسٹ میں بھریں اور ایک گھنٹہ سے 1 گھنٹہ اور 10 منٹ تک پکانا، یا اسکیک کے سب سے اوپر ہلکے بھورا ہوا ہے.
- کسی بھی درخت میں بھرنے کے لئے چیزیںیک کی سطح پر ڈیری فری کھیت کریم کی کئی چمچیں پھیلائیں. 1-2 گھنٹوں کے لئے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کولنگ ریک میں منتقل کریں، پھر ریفریجریٹر کو منتقلی سے کم از کم 2 گھنٹے تک مکمل طور پر ٹھنڈی منتقل کریں.
- وگن گانچ تیار کریں، اور یہ ابھی تک گرم ہے جبکہ، چیزکییک کے سب سے اوپر کے اوپر ڈھیر ڈالیں. پنیر ریفریجریٹر کو 2-3 گھنٹے سے زیادہ کے لئے واپس لو، یا جب تک گانچیس نے مقرر نہیں کیا ہے. کیک سرد کی خدمت کریں.