اس ہدایت سے ثابت ہوتا ہے کہ آپ روٹی ہوئی اشیاء جمع کر سکتے ہیں. روٹی پر رکھنے کے لۓ آپ کو گل پر ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ گرل پر بہت نرم ہونا ضروری ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو شروع کرنے سے پہلے آپ کو اچھی طرح سے تیل سے گرنے کی سطح ملے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ / 700 جی تازہ انڈے
- 2 انڈے سفید
- 2 کپ / 475 ایم ایل اطالوی روٹی کچھی
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 جار مارارار چٹنی
- 1/2 کپ گرڈ موززریلا پنیر
- نمک
اسے کیسے بنائیں
1. بینگن دھویں اور چھلائیں. 3 / 4-1 "سلائسس میں کٹائیں اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. 10 10 کڑھائی پین میں، نیچے نیچے کا احاطہ کرنے کے لئے کافی زیتون کا تیل گرم کریں. انڈے کی سفیدیاں میں انڈے پلٹائیں اور پھر روٹی کچھی (صرف اوپر اور نیچے) میں ڈپ کریں.
2. Preheat گرل. گریج پر گردن ڈالنے سے پہلے، اس بات کو یقینی بنانا کہ گل کو اچھی طرح سے کھینچیں. غیر چھڑی کی سطح کو یقینی بنانے کے لئے تقریبا 3 گزریں بنائیں.
3. گرم تیل میں بینگن کے ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. صرف انڈے سفید / روٹی کاک "سیل" کے ارد گرد تقریبا 2 منٹ "مہر" کرنے کے لئے کافی لمبا ہے. ایک کاغذ تولیہ پر مشتمل بیکنگ شیٹ پر ہٹائیں اور رکھیں. فوری طور پر گرم گرم پر رکھیں اور ٹینڈر تک، یا تقریبا 8-10 منٹ تک کھانا پکائیں. grilling کے عمل کے دوران احتیاط سے ایک بار پھر باری.
4. بینگن کھانا پکانے کے دوران مکرار کی چٹنی کو گرم کریں. جب بینگن کیا جاتا ہے، سب سے اوپر ماریار چٹنی کے ساتھ اور grated موززریلا اور کارسنسی چیزوں کے ساتھ ختم کرنا. انتخاب کے نوڈلس پر خدمت کرو.