گرل

لفظ گرل سن لیں اور آپ کے خیالات اکثر بیرونی، موسم گرما اور پچھواڑے کا کھانا پکانے کے لے جاتے ہیں. لیکن اپنے خیالات کو تبدیل کریں. مچھروں، موسمی موسم کو نظر انداز کرو اور پانی کی بوتل کے ساتھ باربیکیو کے اوپر کھڑے ہونے کے لئے آگوں کو کم کرنے کے لئے.

دراصل، ایک گرل کھانا پکانے والے سامان کا ایک ٹکڑا ہے جہاں کھانا پکانے والی سطح پر کھلی ریک یا گرمی کے ذریعہ گرمی سے منسلک ہوتا ہے. گرل کی قسم پر منحصر ہے، گرمی کا ذریعہ ایک کھلی آگ (یا تو گیس یا چارکول) یا بجلی ہو سکتا ہے.

کھانا براہ راست ریک کے ریک یا گلے پر پکایا جاتا ہے، لہذا ایک گرے پر کھانا پکانے کے لئے کھانے کی سب سے بہترین اقسام گوشت اور چکنائی ہوتی ہیں، اگرچہ مچھلی، سمندری غذا، اور سبزیوں کو بھی گرل پر پکایا جا سکتا ہے.

کیونکہ ایک گلی اعلی درجہ حرارت خشک گرمی کے ساتھ کھانا پکاتا ہے، جس کا گوشت ایک گرے پر پکایا جاتا ہے گوشت کا ٹینڈر کٹ ہونا چاہئے، اور مریض نمی کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے.

کبھی کبھار لفظ گرل لفظ باربیکیو کے ساتھ متوازی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے لیکن جنوبی میں نہیں. Dixie میں، اگر آپ "barbeque" کہتے ہیں، آپ کو بہتر مطلب ہے کہ سورک پر مبنی ساس میں پھنس گیا اور لمبے اور سست پکایا. لیکن تکنیکی طور پر، باقی ملکوں میں، باربیکونگ لکڑی یا چارکول پر گرنگ کا ایک شکل ہے.

ایک گرل پر پکا ہوا کھانا کی خصوصیات میں سے ایک گرے یا ریک سے گرلز کے نشانات ہیں. اس اثر کو ایک گل پین پین کہا جاتا ہے خاص طور پر بنایا پین کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کیا جا سکتا ہے. خالص کا کہنا ہے کہ ایک گرل پین نے گرج کی نشاندہی کی ہے کہ ریلوں کو بلند کر دیا ہے، لیکن ایک گرل پین پر کھانا پکانا نہیں ہوتا ہے.

باہر گلی کیسے

اگر آپ چارکول گرل استعمال کر رہے ہیں تو، نمبر 1 کا اصول صاف سامان کے ساتھ شروع کرنا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنانا کہ گل کے نچلے حصے میں کوئی خاور نہیں ہے اور آپ کی گہرائی صاف ہے. دھات کی پیروی کرنے والے کوئی ذہنی ذرات موجود نہیں ہیں.

ایک چھوٹا سا ڈھیر میں چارکول شامل کریں. چارکول لائٹر کو لاگو کریں اور اسے ہلائیں.

الاؤنس بنانے سے بچیں. چاکلیٹ کو جلا دو تاکہ سککوں بھوری ہو، اور فورا انہیں پھیلائیں. اپنے گیٹس واپس گرل پر رکھو اور پکانا تیار ہو جاؤ.

گیس کی فراہمی پر ایک گیس کی گرج کے ساتھ، برنر کو ہلانا اور انہیں تقریبا 10 منٹ تک گرمی دینے دو. اس کے بعد جو بھی آپ کو گیٹس پر گرنے کی منصوبہ بندی کررہے ہیں اور کام کرنے کے لۓ شامل ہیں.

اس بات کا کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کونسی طریقہ استعمال کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے مناسب سامان ہیں. آگ کے دستانے کی ایک اچھی جوڑی ایک ضرورت ہے، جیسے کہ آپ کے کھانے کو تبدیل کرنے کی زبان ہے. آپ گوشت، مچھلی، یا veggies کو چھیدنا نہیں چاہتے ہیں.

گرنگ انڈور

اگر آپ کو پہلے سے ہی ایک نہیں ہے تو، ایک عظیم گرل پین پر چھپا . بہترین لوگ کاسٹ آئرن یا انوڈائزڈ ایلومینیم سے بنایا جاتا ہے. اپنی باورچی خانے سے متعلق سطح-گیس، برقی یا باورچی خانے کے لئے پین منتخب کریں. ویسے، آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ شروع کرنے سے پہلے اپنے سٹو ہڈ پرستار آپریشنل ہوں.

کیا آپ کک سکتے ہیں؟

ایک بہتر سوال یہ ہوگا کہ آپ کو کیا کھانا پکانا نہیں ہے. مچھلی سوچو - سیلون، ہیلوبٹ، ٹونا کچھ بھی نہیں برتن ... آپ کو یہ خیال ہے.

اسٹیک اور رگوں، پولٹری، سبزیوں، کباب جب گرے ہوئے مخصوص ذائقہ ہوتے ہیں. سے بچنے کے لئے صرف چیزیں پتلی اشیاء ہیں؛ اگر آپ پیاز یا مشروم کو کچلتے ہیں تو، مثال کے طور پر، کھانا پکانے سے پہلے ایک پین میں ڈالیں، لیکن یہاں تک کہ ان کو بھرایا جا سکتا ہے.