کینڈی کیو نبی

کیاکو نبس کوکو کی بیجوں کی بنا ہوا، کٹ بٹس ہیں جو چاکلیٹ کی بنیاد ہیں، اور وہ کینڈیوں اور ڈیسرٹ میں بہت مقبول اجزاء بن گئے ہیں. وہ بہت سی ترکیبیں اور بہت سارے ترکیبوں کے لئے ایک مضبوط چاکلیٹ ذائقہ شامل کرتے ہیں، لیکن چونکہ وہ ناگزیر ہیں، وہ بہت میٹھی میٹھی ڈیسرٹ لے جاتے ہیں. بہت سے کیک اور کینڈی سپلائی اسٹورز، پیٹو مارکیٹس، یا آن لائن خوردہ فروشوں میں کیکو نبس پایا جا سکتا ہے.

اس کینڈی میں، کیک نب سیاہی کیمیائی چینی کے ساتھ مخلوط دودھ کے علاج کے لۓ مخلوط ہوتے ہیں. اسے ٹکڑے ٹکڑے میں توڑ دو اور اس پر اپنا کھانا کھوئۓ، ٹافی یا بھوک کی طرح، یا اوپر اوپر ٹرکوں، بھوریوں ، کیک یا cupcakes پر استعمال کریں .

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ / 3.5 آئس چینی
• 2 چمچوں کا پانی
• 1 چمچ ہلکی مکئی کی شربت
• 1 کپ / 3.75 ounces کیکو نبس
• 1 چمچ ناگزیر مکھن

اسے کیسے بنائیں

1. ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن کریں اور ورق کو غیر اسٹیک کھانا پکانا سپرے کے ساتھ چھڑکیں. ایک چھوٹا سا چٹان میں چینی، پانی، اور مکئی کی شربت جمع کرو. جب تک چینی نمی ہوجائے تو اچھی طرح ہلچل لیں.
2. پین کو درمیانے گرمی کے اوپر رکھیں اور ہلچل جاری رکھیں کیونکہ چینی کو پھیلایا جاتا ہے. کسی بھی بھوری چینی چینی کرسٹل کو دور کرنے کے لئے ایک گیلے پیسٹری برش کے ساتھ پین کے اطراف برش.
3. جب شربت کی شربت ابلتے ہیں تو کینڈی ترمامیٹر داخل کریں. کینڈی کو بغیر ڈھیر لگائیں، جب تک یہ درمیانی امبر رنگ نہیں ہے - یہ تقریبا 330 F / 165 سی ہونا چاہئے. چینی شربت ایک سیاہ سونے کا رنگ ہو گا اور کیرمیل کی طرح بو شروع ہوجائے گا.

1. گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور کیکو نبس میں ہلچل لیں. ایک بار جب وہ کیریمل کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں تو مکھن کو شامل کریں اور اس میں بھی ہلچل لیں. مکھن کوکو نبوں کو تھوڑا سا الگ کرنے میں مدد ملے گی اور مرکب پھیلانے میں آسان بنائے گا.
2. کینڈی باہر تیار بیکنگ شیٹ پر سکریپ اور اسے ایک پتلی، یہاں تک کہ پرت میں پھیلانے. اسے آرام دہ اور پرسکون تک کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
3. کینڈی کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کھانے کے لئے توڑیں، یا اسے کینڈیوں یا بیکڈ مالوں کے اوپر چھڑکیں. کمرے کے درجہ حرارت پر ایک یارٹائٹ کنٹینر میں اسٹور دو ہفتوں تک.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	75
کل فیٹ	2 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	4 ملی میٹر
سوڈیم	4 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	16 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	0 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)