جب آپ کے چھوٹے بچے ہیں تو امکانات ہیں کہ آپ ہمیشہ گھر میں کیلے ہیں اور آپ شاید وقت سے تھوڑی دیر سے آدھے آدھے یا آدھے کھاتے ہیں. یہ آسان اور مزیدار کیانا مفن ہدایت آپ کے تمام کالی کیلے کو استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہونا ہے. ہم نے انہیں شہد کے ساتھ پیار کیا اور نصف باقاعدگی سے اور نصف شدہ آٹے کا استعمال کیا. یہ مفین دوسرے کیلے کے برڈوں اور مفینوں کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ صحت مند بناتے تھے. ہم نے تھوڑا مونگ کا مکھن مکھن اور ہاکسسلگ (ڈچ چاکلیٹ چھڑکاو) شامل کیا - جو بچوں کو پیار کرتا ہے - جو انہیں دوپہر کے کھانے کے کھانے کے لۓ ایک مثالی اضافی بنا دیتا ہے. آپ کچھ اضافی کرنا چاہتے ہیں، کیونکہ وہ اگلے دن بھی بہتر ذائقہ کرتے ہیں اور اسکول چلانے سے قبل ناشتہ کے لئے بہت اچھا ہیں.
آپ کو ایک 12 کپ مفن ٹن اور کاغذ مفن کپ کی ضرورت ہوگی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ (120 گرام) واضح رنہ شہد
- 1/4 کپ (60 جی) مکھن
- 1/2 کپ (120 ملی میٹر) دودھ
- 1 اسپیس. وینیلا نکالنے
- 1 1/4 کپ (150 گر) معدنی آٹا
- 1/5 کپ (150 جی) تمام مقصد کے آٹے
- 2 ٹیس. بیکنگ پاوڈر
- 1 اسپیس. بیکنگ سوڈا
- چٹکی بھر نمک
- 3 بڑے، بہت پکا ہوا کیلے
- 3 چمچ مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
- 3 چمچ گہرا چاکلیٹ چھڑکا جاتا ہے ( ہاکسسلگ )
اسے کیسے بنائیں
سب سے پہلے تندور 375 ڈگری F (190 ڈگری سی) سے پہلے. کاغذ کپ کے ساتھ مفن ٹن لائن کریں.
مائکروویو محفوظ کٹورا میں شہد، مکھن، دودھ اور وینیلا نکالنے کا انتخاب کریں، اور ایک منٹ کے لئے اعلی پر مائکروویو، یا جب تک مکھن صرف پگھل جائے. ٹھنڈا کرنے کے چند منٹ کے لئے الگ الگ کریں.
دریں اثنا، ایک اور کٹورا میں دو آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک بیکنگ. ایک اتلی کٹورا میں، کیلے کو ایک کانٹا کے ساتھ مچھلی.
اب کیلے کے لئے مکھن کے مکھن، چاکلیٹ چھڑکیں اور ٹھوس مکھن کا مرکب شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. خشک اجزاء میں گیلے اجزاء شامل کریں اور جب تک مشترکہ ہوجائیں تو ہلکی اجزاء میں شامل نہ کریں- آٹے سے زیادہ مکس نہ کریں یا بھاری ساختہ مفین کے ساتھ ختم ہوجائیں گے!
اب مٹی کے کپ کو آٹے اور جگہ کے ساتھ پہلے سے ہی تندور میں بھریں. 20 منٹ کے لئے مفینوں کو پکانا یا جب تک کسی کھوپڑی وچ میں ڈالا جاتا ہے تو مکمل طور پر صاف آتا ہے. تندور سے مفین کو ہٹا دیں. انہیں چند منٹ کے لئے مفن ٹن میں چھوڑ دو کہ ان کو ایک تار ریک پر رکھ کر دوسرے 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کے لۓ. ہمارے کیلے، مونگٹھن مکھن اور چاکلیٹ مفینس گرم کھایا جا سکتا ہے، بہترین معیار کے مکھن یا مکمل طور پر سردی کے ساتھ slathered. فضائی تنگ کنٹینر میں زیر تعمیر، وہ چند دنوں کے لئے اچھی طرح رہیں گے.
تجاویز:
ڈچ چاکلیٹ چھڑکیں کے بارے میں مزید جانیں.
خرگوش سے اپنے اپنے میوے کا مکھن کیسے بنانا .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 225 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
| سوڈیم | 472 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 3 جی |