کیرولینا ریب سرخ مرچ کی چٹنی کے ساتھ

یہ ریبولر کیرولینا سٹائل رگڑ کے ساتھ لیپت ہیں اور ایک ٹانگے مرچ سرخ مرچ چٹنی کے ساتھ ضائع ہوتے ہیں. واقعی ایک سوادج تجربہ!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 پونڈ سورج سپاریرب
• روب کے لئے:
• 2 چمچ نمک
• 2 چمچ چینی
• 2 چمچوں بھوری شکر
• 2 چمچوں
• جیرا
• 2 چمچوں مرچ پاؤڈر
• 1 چمچ کالی مرچ
• 1 چمچ کینی مرچ
• 1/4 کا کپراکا
• ریڈ مرچ کی چٹنی کے لئے:
• 1 ٹماٹر چٹنی کر سکتا ہے
• 3/4 کپ پانی
• 3/4 کپ چینی
• 6 ونس ٹیباسکو (یا اسی طرح کے گرم چٹنی)
• 1 چائے کا چمچ سرخ مرچ
• 1 چائے کا چمچ کینی
• 3 چمچ نیبو کا رس

اسے کیسے بنائیں

ربوں کے نیچے سے جھلی جھلی کو ہٹا دیں. یہ ایک قطار چھری کا استعمال کرتے ہوئے سب سے بہتر کیا جاتا ہے جھلی کے ایک آخر پر ہڈی سے جھلی جھکنا اور اس کے بعد ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ قبضہ. یہ آسانی سے دور ہونا چاہئے اور ایک چھوٹی سی مشق کے ساتھ، آپ کو جلدی ایسا کرنے کے قابل ہو جائے گا. کسی ڈھیلا چربی یا گوشت سے ٹرمیں.

تمباکو نوشی یا گرل تیار کرو. اگر ایک گرل استعمال کرتے ہو تو آپ غیر مستقیم گرمی چاہتے ہیں.

آپ 4 گھنٹے کے لئے تقریبا 225 ڈگری F / 110 ڈگری سینٹی میٹر درجہ حرارت رکھنا چاہتے ہیں، لہذا اسی طرح کی منصوبہ بندی کریں گے. کیرولینا کے ساتھ موسم کے ریبوں نے گرل پر یا ایک تمباکو نوشی میں رگڑ اور جگہ. جب ریب کھانا پک رہے ہیں، باربیکیو چٹنی تیار کریں. ایک ساسپین میں تمام اجزاء کو ملائیں اور کم از کم 10 منٹ کے لئے کم کریں. چٹنی کو گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں. جب چٹنی ٹھنڈا ہوتی ہے تو اس کی خدمت کرنے کے لئے نصف چٹنی محفوظ رکھنا.

جب تک گوشت کا اندرونی درجہ حرارت درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے تو درجہ حرارت 185 تک پہنچ جاتا ہے. ایف / 85 ڈگری. باربیکیو چٹنی کے ساتھ برش. تقریبا 10 منٹ کے بعد ریبوں کو گھومتے ہیں اور کھانا پکانے کے عمل کے دوران مسلسل چٹنی کے ساتھ برش کرتے ہیں. سرخ مرچ چٹنی کے محفوظ نصف کے ساتھ خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	716
کل فیٹ	32 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	197 مگرا
سوڈیم	3،300 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	43 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	64 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)