مائع کی پیمائش کرنے کے لئے، آپ کو ہمیشہ مائع ماپنے کپ اور چمچ کا استعمال کرنا چاہئے. مائع ماپنے والے کپ عام طور پر شیشے یا پلاسٹک ہوتے ہیں، اور زیادہ سے زیادہ پگھلنے کے لئے چمکتا ہے. مائع کی پیمائش کرتے وقت خشک پیمائش کرنے والی کپ سے بچیں. وہ درست نہیں ہوسکتے ہیں اور ایک ہدایت کے نتیجے میں فرق بنا سکتے ہیں، جو بیکڈ سامان کے لئے خاص طور پر اہم ہے.
یاد رکھو کہ مائع ماپنے والی کپ کے باہر کی طرف سے نشان لگا دیا گیا سیال ounces لازمی طور پر آئنس نہیں ہیں.
آلو وزن کی پیمائش ہوتی ہے جبکہ سیال کا وزن حجم کی پیمائش ہوتی ہے. پانی اور اسٹاک سیال کے وزن اور وزن کے آئنوں میں ہی وزن کے بارے میں ہو گا، لیکن زیادہ سے زیادہ مائع مختلف ہو جائیں گی. مثال کے طور پر، 1 کپ پانی یا مکھن 8 آونوں کے برابر ہو جائے گا، لیکن 1 پیڈ میٹھا کنڈینڈ دودھ 11 آونوں کے وزن میں وزن پائے گا، اور 1 کپ شہد 12 ونس وزن کرے گا.
کچھ ترازو سیال آئنز یا ملائیٹرز کے لئے مائع کی پیمائش کی خصوصیت رکھتے ہیں. یہ آپ مائع کی کثافت کو ایڈجسٹ کرنے کا اختیار دے گا جسے آپ ماپ رہے ہیں.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| مائکرو سے زائد میٹرک | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
مائعات کی پیمائش کے لئے تجاویز
فلیٹ سطح پر مائع ماپنے والا کپ مقرر کریں.
بینڈ یا سکوچ تاکہ تم کپ کے ساتھ آنکھ کی سطح ہو تاکہ آپ واضح طور پر دیکھ سکیں جب مائع مائعوں کی پیمائش کے نشان کے ساتھ سطح پر ہوتا ہے.
خشک اور مائع دونوں اجزاء کی پیمائش کرنے کے لئے بنا چمچ کی پیمائش، مائع اجزاء کے لئے درست نہیں ہیں.
چونکہ ماپنے والی کپ اس طرح کی چھوٹی بڑھتی ہوئی پیمائش کی پیمائش نہیں کرتے ہیں، پیمانے چمچوں کو چائے کا چمچ اور چمچوں کی مائع (یا زیادہ تر صورتوں میں، دو سیال آئنوں کے نیچے) کے لئے استعمال کیا جانا چاہئے. سب سے بہتر پیمائش کے لئے ریم کے لئے ماپنے چمچ کو بھرنے کے لئے اس بات کا یقین.