کوئی نمک نہیں لگانا مکس

اپنا اپنا مرکب بنانا پیسہ بچانے، اپنے خاندان کی صحت مند کھانا کھانا کھلانا اور کھانے کے لئے شاندار ذائقہ شامل کرنے کے بارے میں ہے. یہ ہدایت کوئی استثنا نہیں ہے؛ بنانے کے لئے بہت آسان ہے، تجارتی نمک سے آزاد مچھلی سے زیادہ مہنگی ہے، اور آپ کے ذائقہ میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.

کوئی نمک سیشننگ مکس ان لوگوں کے لئے بھی حیرت انگیز نہیں ہے جو ان کے سوڈیم کی انٹیک دیکھ رہے ہیں. اس مکس کو کسی بھی گوشت پر چھڑکا یا اس سے گرنے سے پہلے چھڑکیں اور سبزیوں اور casseroles میں اس کا استعمال کریں. آپ اپنے موسمی نمک مکس ہدایت کی بھی کوشش کر سکتے ہیں؛ اس میں سوڈیم پر مشتمل ہوتا ہے، لیکن کوسر یا ٹیبل نمک کا استعمال کرتے ہوئے بہت کم ہے.

آپ اس طرح کے ہدایت میں جڑی بوٹیوں اور مصالحے کو مختلف کر سکتے ہیں جیسے آپ چاہتے ہیں. تھیم پتیوں کی بجائے (یا اس کے علاوہ) بیسل یا اجنگوئی کا استعمال کریں. تمباکو نوشی پیپرکا کا استعمال کریں، یا میٹھا اور تمباکو نوشی دونوں کے ایک مجموعہ کی کوشش کریں. آپ تناسب بھی مختلف ہو سکتے ہیں؛ زیادہ پیاز پاؤڈر شامل کریں، یا کھجور کے بیج کو کم کریں. تاریکگن، بابا، یا مارجورم بھی اس آسان ہدایت میں مزیدار ہوگا.

اپنے مکس کو ایک گلاس جار میں مضبوطی سے بند کر کے ایک ڑککن کے ساتھ اسٹور کریں. یہ ایک ٹھنڈا اور سیاہ جگہ میں رکھو تاکہ مرکب اس کا ذائقہ رکھ سکے. مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے بارے میں یہ تقریبا 4 ماہ قبل ہونا چاہئے. آپ ایک اور بیچ بھی بنا سکتے ہیں اور کھانے میں شامل ہونے کے لۓ اسے میز پر رکھ سکتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چمچ لہسن پاؤڈر
• 2 ٹیس. خشک تھم پتیوں
• 2 ٹیس. پیاز پاؤڈر
• 2 ٹیس. پاپریکا
• 2 ٹیس. اجوائن کابیج
• 1-1 / 2 اسپیس. زمین سفید مرچ
• 1 چمچ خشک سرسبزی پاؤڈر
• 2 ٹیس. خشک پتلی کٹ نیبو چھڑی یا سنتری چھڑی
• 1 اسپیس. مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. تمام اجزاء کو مل کر ایک چھوٹا سا اختلاط کٹورا میں ملائیں، جب تک اچھی طرح سے مل کر تک ہلانا نہ ہو.

2. مضبوط اور مہربان گلاس کنٹینر میں ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کریں.

3. گوشت، چکنائی اور مچھلی کا استعمال کریں، یا میز پر نمک سے آزاد موسم کے لئے استعمال کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	16
کل فیٹ	0 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	32 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	3 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	1 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)