بہت سارے مقامات کی طرح کنیکٹٹ میں کم از کم فارم استعمال ہونے کے مقابلے میں ہے، لیکن یہ بھی بڑھتی ہوئی مقامی کھانے کی تحریک میں اضافہ اور نامیاتی زراعت کی ثقافت میں اضافہ ہوتا ہے. مندرجہ ذیل کنیکٹٹ میں مقامی طور پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیدا ہونے والی پیداوار اور تیاریاں کھانے کے لئے ذرائع تلاش کریں. جو کچھ تم یہاں نہیں دیکھتے ہو اس کے بارے میں جان لو مجھے بتاءو !
ضروری کام پہلے. اگر آپ موسم کے ساتھ کھاتے ہیں تو مقامی طور پر کھانے کے لئے بہت آسان ہے، اور اگر آپ جانتے ہیں کہ جب موسم میں کیا ہوتا ہے تو بہت آسان ہے. مارکیٹ میں توقع کرنے کا احساس حاصل کرنے کے لئے Connecticut موسمی پھل اور سبزیوں کے لئے یہ گائیڈ کا استعمال کریں.
کسانوں کی مارکیٹوں میں خریداری کرتے ہیں جو ان کے شرکاء کو احتیاط سے اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ وہ بیچنے والے کو فروخت کر رہے ہیں اور مصنوعات کو اپنے فارم سے مقامی طور پر کھانا کھلانا شروع کرنے کا بہترین طریقہ ہے. Connecticut کسانوں کے مارکیٹس کے لئے یہ گائیڈ آپ کے قریب ایک موسمی مارکیٹ کو تلاش کرنے میں مدد کرے گا. چاہے آپ کرغزستان کے بازاروں یا پوری چیز کے بارے میں ایک پرانے ہاتھ ہو، اپنی خریداری کا زیادہ تر بنانے کے لئے خریداری کے کسانوں کی مارکیٹس کے لئے ان 10 تجاویز کو چیک کریں .
03 کے 06
کنیکٹک ڈیریز
کنکریٹ ڈائیائیوں کے اسکادوں کا استعمال کرتے تھے، جن میں سے بہت سے ڈیری باریاں آئس کریم اور ڈائنر کھانے کی خدمت کرتی تھیں. متوقع ڈیری بار اور مارکس ڈیری بار اس روایت کو زندہ رکھتی ہے.
اینٹیڈ میں سمتھ کی تثلیث کا فارم گلاس کی بوتل دودھ، کریم، دہی اور مکھن پیدا کرتا ہے - اس کا مطلب نہیں کہ موسمی مثال کے طور پر موسمی مثال، آپ کو یہ، اصلی انڈے ملے. تازہ انڈے اور مقامی شہد بھی ڈیری میں فروخت کے لئے ہیں.
کنیکٹک بہت عمدہ پنیر سازوں کے گھر بھی ہے، جس میں لیم میں سکوکی بیور بروک فارم بھی شامل ہے، جو کولسٹرسٹر میں چکنائی گوشت اور اون بھی فروخت کرتا ہے.
میپل چینی میں بہتر طور پر ورمونٹ میں جانا جاتا ہے، لیکن یہ بھی کنیکٹٹ میں بھی ہوتا ہے. کنکریٹ ڈیپارٹمنٹ آف زراعت سے چینی گھروں کو اس گائیڈ کے ساتھ میڈل ریاست میں دریا کے کنارے ایج شوگر ہاؤس کی طرح چھوٹے بیچ، لکڑی سے نکالنے والی پیداوار کا استعمال کرتے ہوئے میپل چینینگ اور شکر گھروں کے رہنما کے بارے میں حقائق تلاش کریں.