اوہیو مقامی فوڈز کے رہنما
اوہیو کنواری لسٹنگ سے سنسننیتی مرچ کی ترکیبیں سے، اوہیو مقامی کھانے کے لۓ یہ گائیڈ آپ خریدنے اور کھانے شروع کردیئے گا- بکسیو ریاست بھر میں تعریف کرنے والے مقامی کھانے کی اشیاء کا ذکر نہیں کرنا چاہئے. یہاں مقامی فوڈز پر تمام ریاستی ہدایات کی طرح، یہ ایک کام میں ترقی ہے. مجھے یاد رکھیں کہ مجھے کیا یاد ہے!
01 کے 10
اوہیو موسمی پیداوار اور کسانوں مارکیٹوں
اوہیو فارم لینڈ اور بہترین بڑھتی ہوئی حالات میں امیر ہے، یہاں تک کہ اگر موسم تھوڑا سا کم از کم مقامی لوگوں کی طرح ہوسکتا ہے. اوہیو میں اوہیو موسمی پھلوں اور سبزیوں کے اس گائیڈ کے ساتھ اور پھر اوہیو کے بہت سے کسانوں کی مارکیٹس میں سے ایک کے سربراہ کا پتہ لگائیں. تصدیق شدہ مارکیٹوں کے لئے دیکھو جو صرف مقامی طور پر پیدا یا تیار شدہ سامان فروخت کرتی ہے. اوہیو کسانوں مارکیٹوں کے لئے اس گائیڈ کے ساتھ آپ کے قریب بازاروں کو تلاش کرنا شروع کریں.
02 کے 10
اوہیو پسندیدہ: Buckeye کینڈی
Buckeye کینڈی بانسای درخت کی نٹ کی طرح دیکھنے کے لئے تشکیل دیا مونگ کا مکھن گیندوں ہیں. وہ بنانے کے لئے آسان ہیں:
- Buckeye کینڈی ہدایت
- Buckeye کینڈی بنانا ویڈیو
03 کے 10
اوہیو پسندیدہ: سنسینتی مرچ
سنکنیتی مرچ کے بارے میں مقابلہ کی ترکیبیں اور خیالات موجود ہیں. یونانی سٹائل کی خاصیت (خاص طور پر اجنبی) کی ایک خاص رقم یا تھوڑا سا عام طور پر ملوث ہے، لیکن کلیدی نوڈلس (اور پنیر کا ایک کمبل) کے تحت چٹنی کی خدمت کر رہا ہے.
- سنکی مرچ
- سنکنیتی "اسکائی لائن" مرچ
04 کے 10
اوہیو پسندیدہ: جھیل مچھلی
چاہے وہ عظیم جھیلوں سے یا اوہیو میں چھوٹے جھیلوں اور دریاؤں سے، بکی ایٹی ریاست میں تازہ پانی کی مچھلیوں پر سوار ہو. ان کے لئے مچھلی خود اور پھر ان ہدایتوں کے ساتھ ان کو کھانا پکانا.
- جھیل ایری میں ماہی گیری
- اوہیو میں واللی کے لئے ماہی گیری
- واللے کو کس طرح پکڑو
- آلو - کریش والی والی
- گرے ہوئے واللے
- ساحل دوپہر کا کھانا، اس ورژن کو کچلنے کے لئے آلو چپس کا استعمال کرتا ہے (میں کچلنے والے کریکرز کے جزوی طور پر ہوں، لیکن کسی بھی کچلناک چیزوں میں کام کرتا ہے)
05 سے 10
اوہیو پسندیدہ: مائیک- فروخت کی آلو چپسعلاقائی ناشتا فوڈ کمپنیاں تیزی سے نایاب ہیں، لیکن مائیک-فروخت کے آلو چپس اب بھی ڈنٹن میں مبنی ہیں جہاں 1910 میں اسے قائم کیا گیا تھا. مائیک فروخت کے چپس اب بھی میوے کا تیل میں بھرا ہوا ہے، جسے ایک پیچیدہ، نازک، مکمل ذائقہ snacking کے تجربے کے لئے بنا رہے ہیں.
10 کے 06
اوہیو پسندیدہ: Paczki
Paczki پولینڈ سٹائل بھرے ڈونٹس Cleveland میں مقبول ہیں. یہاں paczki کے بارے میں سب جانیں. ان کو بنانے میں اپنے ہاتھ کی کوشش کرنا چاہتے ہیں؟ یہ Paczki ہدایت آپ کو اپنے راستے پر مل جائے گا.
07 سے 10
اوہیو پسندیدہ: پاوپاس!
پنوا پن ایک آوکواد، ایک آم اور ایک ناشپاتیاں کے درمیان کراس (اور ذائقہ) ظاہر ہوتے ہیں. اس کی کریمی ساخت کی وجہ سے یہ "پرایری کیلے" بھی کہا جاتا ہے. اوہیو پاووا فیسٹیول میں ہر سال ہر سال اس منفرد پھل کا جشن مناتے ہیں.
نوٹ: دنیا کے کچھ حصوں میں نام "پنوا" پپایہ کا دوسرا نام ہے. اوہیو میں بڑھتے ہوئے پنواہ بالکل مختلف پھل ہیں!
08 کے 10
اوہیو ونیریاں
جی ہاں، اوہیو جیتنے والی ہے. شراب چکھنے والی چیزیں، یا یہ اوہیو ونیرز میں مقامی طور پر بڑھتی ہوئی انگور سے مقامی طور پر شراب خریدنے اور پینے سے لطف اندوز ہوں. آپ اوہیو آئس شراب کو بھی چیک کر سکتے ہیں، جو انگوروں سے بنا ہوا انگوروں سے بنا ہوا میٹھا شراب (جس طرح سے مائع سونے کے بارے میں متفق ہیں) پر دباؤ ڈالنے سے پہلے (اور اس طرح خشک ہونے کی اجازت دی جاتی ہے).09 کے 10
زیادہ اوہیو فوڈ: میپل شربت، شہد، سیب
ہر کوئی جانتا ہے کہ اوہیو میپل شربت کا ایک منصفانہ رقم بناتا ہے. اس گائیڈ کے ساتھ شوگر ہاؤس تلاش کریں.
زیادہ سے زیادہ ریاستوں کی طرح، شہد پروڈیوسر بھی ہیں جو اوہیو میٹھی کی حیثیت رکھتی ہیں. اوہیو شہنی کے بارے میں مزید جانیں.
جانی اپپلیس نے اوہیو میں اپنا راستہ بنایا. اوہیو سیب کے لئے آپ کے اس گائیڈ کے قریب نتائج تلاش کریں (اور ایپل قسم کے بارے میں مزید جانیں).
10 سے 10
اوہیو مقامی فوڈس وسائل
اوہیو میں ان مقامی کھانے والے وسائل کے ساتھ واقعات، خیالات، اور ذہنی لوگوں کو تلاش کریں.
- اوہیو فوڈشید
- سست فوڈ شمالی اوہیو
مارلوؤ K. Susko کی طرف سے Locavore کی باورچی خانے کے ساتھ واقعی اوہیو موسمی حاصل کریں. یہ اوہیو locavores کے لئے آسانی سے دستیاب اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ترکیبیں سے بھرا ہوا ہے! یہاں قیمتوں کی جانچ پڑتال کریں.