ٹماٹر کے خطوط ایک خوشگوار اپلی کیشن یا سائڈ برتن ہیں، اور اس کے ٹماٹروں کے نام سے ایک یونانی جزیرے سنتوورینی کی ایک خاصیت ہے. ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے، جڑی بوٹیوں کا مجموعہ ڈیل، اجملی، تلسی، ٹن، یا اجنبی شامل کرنے میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. domatokeftethes کے لئے یہ ہدایت (یونانی میں: ντοματοκεφτέδες، دوحہ سے ٹوف - TEH- thes کا اعلان) خود کو بڑھتی ہوئی آٹا کے لئے مطالبہ کرتا ہے. (اس ٹماٹر کے پٹھوں کی ہدایت کے ایک تازہ ترین ورژن کے لئے، چیک کریں: ڈومیٹوکوفیٹسس، یونانی ٹماٹر کے خطوط .)
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 درمیانے ٹماٹر (پکا ہوا، پتلی کٹی)
- 2 درمیانی زچینی (grated)
- 1 درمیانے پیاز (grated)
- 1 1/2 - آٹا 2 کپ (خود بڑھتی ہوئی)
- 1/2 گلاس اجماع (تازہ، پتلی کٹی)
- 1/2 ٹچ ٹکسال (تازہ، یا تازہ تلسی، پتلی کٹی)
- ذائقہ: نمک
- ذائقہ: مرچ
- فراق کرنے کے لئے: 1/2 انچ سورج مکھی کے تیل (یا کینوس کا تیل)
اسے کیسے بنائیں
- تمام اجزاء کو ایک کٹوری میں آٹا چھوڑ دو. موٹی بٹر بنانے کے لئے کافی آٹا شامل کریں.
- ایک غیر معمولی فرکنگ پین میں 1/2 سے 3/4 انچ کا تیل گرم کریں. جب تیل گرم ہو تو، بھوری ہوئی جب تک تیل اور بھریوں میں چمچ کی طرف سے بیٹریاں چھوڑ دو. ایک بار براؤن کو دونوں اطراف پر تبدیل کریں.
- ایک slotted چمچ کے ساتھ ہٹا دیں اور جذباتی کاغذ ٹولز پر نکاسی.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 164 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 60 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 7 جی |