کنوبریڈ بھرے سور کا گوشت لوزن

یہ خنزیر کا جوڑا ایک روایتی مرچھا ہوا بھرنے سے بھرا ہوا ہے. اگر آپ کو غیر مستقیم کھانا پکانے کے مرحلے کے دوران روسٹ کے تحت ایک ڈپ پپ ڈال دیا جائے تو اس میں کچھ پانی شامل ہو جائیں گے، تو آپ ایک مزیدار گروی کے ساتھ ختم ہوجائیں گے. یاد رکھیں کہ ڈپپ پین خشک نہ ہونے دو یا drippings جلا دے گی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 2 پاؤنڈ / 475 ایم ایل بیکار سور کا گوشت
• 4 کپ / 950 ایم ایل کو کچلنا
• 1 کپ / 240 ملی مربع چکن برتن
• 1/2 کپ / 120 ملی میٹر کلو پیاز
• 1/4 کپ / 60 ایم ایل پائن گری دار میوے، ہلکا پھلکا ٹوسٹ
• 1 انڈے
• 2 چمچ / 30 ایم ایل مکھن
• 1-2 للی لہسن، کھنگالیں
• 1 چمچ / 15 ایم ایل تازہ بابا، کٹا
• 2 چمچ / 10 ایم ایل نمک
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

ایک ہنر میں، مکھن پگھل. پیاز اور لہسن شامل کریں اور ٹینڈر تک کھانا پکائیں. بابا شامل کریں اور تقریبا 30 سیکنڈ تک پکائیں. گرمی سے ہٹا دیں اور 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لیلا نمک شامل کریں، 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ، کنگبھی، پیاز، پائن گری دار میوے اور انڈے. ہلکا پھلکا ہو جاتا ہے جب تک چکن برش کو آہستہ آہستہ شامل نہیں. بھرنے کی طرح لگانا چاہئے. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.

Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیار.

تیتلی یا رول کٹ سور کا گوشت. سور کا کھاٹا پر بھرنے اور پھیلانا پھیلانا. باورچی خانے کے جڑواں بچے کے ساتھ محفوظ. باقی 1/2 نمکین نمک اور مرچ کا 1/2 چائے کا گوشت. براہ راست گرمی کے دوران گرے پر پودوں کی جگہ ڈالیں. ہر دو منٹ کو مڑیں جب تک سورج کی لین کی سطح اچھی اور سیر نہیں ہے. گرے کے غیر مستقیم حصہ پر منتقل کریں اور تقریبا 30 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں یا جب تک گوشت 165 ڈگری ایف (74 ڈگری سی) کا اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جائے. گرل سے ہٹا دیں اور باقی 5-7 منٹ تک آرام کریں. دوہرا، ٹکڑا اور خدمت کرو.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	759
کل فیٹ	31 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	12 جی
کولیسٹرول	176 ملی گرام
سوڈیم	1،005 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	68 جی
غذایی فائبر	10 جی
پروٹین	56 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)