چکن، گوبھی اور چاول کی پٹی کے لئے یہ ہدایت صرف آرام دہ اور پرسکون کھانا ہوسکتا ہے جسے تم نے سرد کر دیا ہے. بعض اوقات آپ آرام دہ کھانے کے لئے موڈ میں ہوسکتے ہیں. گرم، بھرنے، آرام دہ اور پرسکون کھانا. لیکن اکثر کھانے والے چھتوں کو آرام دہ اور پرسکون کھانے کی چھتری کے تحت قابلیت سب سے زیادہ غذا کے دوستانہ کھانے والے نہیں ہیں جو آپ تلاش کرسکتے ہیں. سوچو، آلو، پنیر، کریمی اور سٹارٹ فوڈ. عام طور پر، وہ ایک وجہ کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہیں. وہ تاوان فراہم کرتے ہیں، اور وہ اسے کرنے کے لئے جلدی کر رہے ہیں. لیکن یہ ضروری ہے کہ آپ کمر لائن کے لئے بہت اچھا نہیں.
یہ ہدایت ان ترکیبوں میں سے ایک ہے جو آرام کے کھانے کی چھتری کے نیچے آتا ہے لیکن کیلوری اور چربی میں کم اور ذائقہ پر زیادہ ٹھوس ہے. بھوری چاول سفید چاول کی جگہ پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں ڈش کے فائبر اور غذائی مواد کے لئے بہت اچھا کام ہوتا ہے. بے روزگاری، بے روزگار بغیر چکن چھاتی کی چربی اور کیلوری کم ہوتی ہے، اور چٹنی، کسی بھی چیز سے باہر نہیں آتی ہے، لیکن یہ قدرتی اجزاء کے ساتھ گھر ہے.
یہ ہماری پسندیدہ ترکیبوں میں سے ایک ہے جو بہت سی صحت مند سبزیوں کو ایک چنار کھانے والے غذائیت میں بھی چھپا دیتا ہے. کالی مرچ، جب اچھا اور ٹینڈر پکایا جاتا ہے، اور ٹینڈر چاول اور ایک کریمی چٹنی کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تو تقریبا چاول کے ساتھ بالکل مرکب ہوتا ہے اور بمشکل ہی نمایاں ہے. ہم واپس بیٹھنے کے لئے محبت کرتے ہیں اور کدوس کو یہ ڈش کھا کر دیکھتے ہیں، صرف یہ جاننا چاہتے ہیں کہ وہ کتنے صحت مند خدمات سبزیوں کو کھاتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ بھوری چاول
- 1 لاکھ بیروزگار بیمار چکن
- 1 لہسن للی، کھنگالیں
- 2 اسپیس اضافی کنواری
- زیتون کا تیل
- 2 کپ کالی گلاس
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 3 چمچ مکھن
- 3 tbsp تمام مقصد کا آٹا
- 1 کپ سکم دودھ
- 1 کپ
- چکن شوربے
- 3/4 کپ کڑا ہوا چھڑک پنیر، تقسیم کیا
- 1/8 ٹسپلے نمک
- 1/8 ٹیس فیلڈ کالی مرچ
- 1/4 کپ گندم کی بیماری
اسے کیسے بنائیں
- شروع کرنے کے لئے، بھوری چاول کی تیاری کرو کیونکہ کھانا پکانے کے لئے تھوڑی دیر لگے گی. ایک درمیانے درجے کے سوٹینپن میں 2 کپ پانی کے ساتھ بھوری چاول کو رکھیں. گرمی میں اونچا بڑھیں اور چاول کو ایک ابال لے لو.
- چاول ابلنے کے بعد، گرمی کو درمیانے درجے میں کم کریں، صرف چاول کو باندھنے کے لئے اجازت دیں. چاول کو تقریبا 40-45 منٹ کے لئے کھانا پکانے کی ضرورت ہوگی، لہذا چاول کھانا پکانا شروع کرنے کے بعد باقی باقی برتن تیار کریں. چاول پر نظر رکھو تاکہ اس بات کو یقینی بنائے کہ یہ زیادہ پانی ڈھونڈنے اور جلانے شروع نہیں کرتا. ضرورت ہو تو تھوڑا سا پانی شامل کریں.
- اگلا، چکن کی تیاری چکن چھاتی سے کسی بھی نظر آنے والی چربی یا جلد کو ٹرمیں. اس کے بعد چکن بورڈ پر ایک انچ کیوب میں پھینک دیں. اضافی کنواری زیتون کا تیل ایک درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. لہسن میں پین میں ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکائیں. پھر کیوبڈ چکن کو skillet میں شامل کریں، اور چکن کو پکانا چار سے پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار چکن جب تک کہ کیوب پکایا جاتا ہے اور کوئی چکن کے وسط میں کوئی گلابی نہیں ہے.
- پینٹ سے چکن چکن کے ساتھ چکن کو ہٹا دیں، اور ایک کٹورا میں اسے الگ کر دیں جب تک کہ آپ اسے استعمال کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
- اگلا، گوبھی کو ایک ہی پین میں شامل کریں چکن میں کھانا پکانا پڑا تھا. لفافی ذائقہ موسم بہار اور ذائقہ کے ذائقہ میں مدد کرے گی. گندگی سے گھومنے کے وقت کبھی کبھار کے ارد گرد کے طور پر پکا ہوا ہے جب تک گلدستے ٹینڈر نہیں ہوتا. گرمی سے گرمی سے ہٹائیں اور اسے الگ کردیں جب تک کہ آپ اسے استعمال کرنے کے لئے تیار نہ ہوں.
- اگلا چٹنی تیار. آپ اس وقت بھی، اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ نے اپنے تندور 375 ایف تک پہلے ہی پیش کیا ہے کیونکہ تندور جلد ہی تندور میں جانے کے لئے تیار ہو گا.
- چٹنی بنانے کے لئے، درمیانے درجے کی اونچی گرمی سے مکھن کو پگھل دیا مکھن کو ابالنے کی اجازت نہ دیں. ایک بار جب مکھن پگھل جاتا ہے تو، آٹے کو پین میں ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا جبکہ اس تار تار کے ساتھ مرکب ہلائیں.
- ایک منٹ کے بعد، چکن بروت اور دودھ میں ڈال دو، اور تار وائک کے ساتھ مل کر اس مرکب کو جاری رکھو. اس وقت تک ہلکے جب درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ مرکب کو گرمی جاری رکھیں. ہلکے وقت ایک منٹ کے لئے پکانا جاری رکھیں، اور پھر گرمی سے چٹنی کو ہٹا دیں. نمک، زمین کا کالی مرچ اور ہلکا پھلکا پنیر کا 1/2 کپ، اور پنیر تک پنیر تک پگھلنے میں ہلچل.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، پکا ہوا چاول، پکا ہوا چکن، پکا ہوا پھول، اور چٹنی میں ڈمپ. آہستہ آہستہ مرکب ہلچل. اس کے بعد، غیر چھڑی پکانا سپرے کے ساتھ 9x13 بیکنگ پین کوٹ. پین میں چکن اور چاول مرکب ڈالو، اور پین میں مرکب سے باہر تک چمچ کا استعمال کریں. اس کے بعد ڈش پر گندم کی بیماری اور باقی 1/4 کپ کے ٹکڑے ٹکڑے کو چھڑکاو.
- تندور میں پکاو رکھو، اور 20-25 منٹ کے لئے پکانا، جب تک پنیر پگھل گئی اور بلبلی اور پوری برتن کو پکایا جاتا ہے اور اس کے ذریعے گرم نہیں ہوتا. تندور سے ڈش ہٹا دیں، اور اسے پانچ منٹ تک ٹھنڈا کرنے دیں. پھر چکن، گوبھی اور چاول کیسل کی خدمت کرتے وقت یہ ابھی تک گرم ہے.
سرونگ کیلوری 335 فی ، کارب 26 جی ایم، پرو 24 جی ایم، موٹی 14 جی ایم، غذائی فائبر 2GM،
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 300 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 56 ملی گرام |
| سوڈیم | 348 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 18 جی |