آپ کا کافی بنانے والا کون سا پیسہ بہترین ہے؟
آپ کو کس طرح پیسہ کمانا حتمی شکل پر اثر انداز پہلا قدم ہے. اگر آپ اپنی پھلیاں پہلی جگہ میں زیادہ سے زیادہ سائز میں پیسہ لائیں تو بہتر ہوسکیں گے.
سستی پیسائڈرز کو ہمیشہ سوراخ کرنے والی ترتیبات نہیں ملتی ہیں، لہذا آپ کو اس بات کا تعین کرنے کے لئے تھوڑا سا تجربہ کرنا پڑے گا کہ جب تک آپ کی مشین کو پیسہ دیتی ہے (یا آپ کے نقطہ نظر پر منحصر ہے).
شرائط تشریح کے لئے کھلی ہوسکتی ہیں (بس ٹھیک ہے کہ کس قدر ٹھیک ہے؟) یہ موازنہ آپ کو آپ کے پیسہ کم بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں:
- موٹے - کافی کے بہت مختلف ذرات. بھاری اناج کشی نمک کی طرح. Downright Chunky.
- درمیانی - گرتٹی، موٹے ریت کی طرح.
- ٹھیک - چھوٹا چھوٹا سا چھوٹا، دانتوں والی چینی یا ٹیبل نمک سے تھوڑا سا ٹھیک.
- اضافی ٹھیک - چینی سے زیادہ ختم، لیکن کافی پاؤڈر نہیں. اناجوں کو بھی رابطے کے قابل سمجھنا چاہئے.
- ترکی - پاؤڈر، آٹا کی طرح. زیادہ سستا (بلیڈ) grinders اس پتلی پیسنے کے قابل نہیں ہو جائے گا.
مندرجہ ذیل کی میز آپ کو بتائے گا کہ آپ کو اپنے خاص قافلے کے طریقہ کار کے مطابق انتخاب کرنا ہے.
پیسنے کی چارٹ
ڈپپر کافی ساز (فلیٹ bottomed فلٹر) | درمیانہ |
ڈپپر کافی ساز (شنک فلٹرز) | ٹھیک |
Plunger برتن / فرانسیسی پریس | موٹے |
Percolator | موٹے |
یسپریو مشینیں (پمپ یا بھاپ) | اضافی ٹھیک |
یسپریو moka برتن | ٹھیک |
ویکیوم کافی برتن | موٹے |
Ibrik | ترکی |