یہ ایک پرانے فیشن سیب پھٹٹر ہدایت ہے. ایپل سیڑھی ایک میٹھی بیٹرر کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں اور پھر گہری بھری ہوئی بھری ہوئی. شربت یا کیرمیل چٹنی کے ساتھ پگھلنے والے بھوک یا پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ دھول.
متعلقہ ہدایت: غیر معمولی دار چینی-سپائیڈ ایپل پٹھوں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ سبھی مقصد کا آٹا
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 انڈے، پیٹا
- 1/3 کپ دودھ
- 1 چمچ چمکنے والی مکھن یا مکھن
- 2 بڑی سیب
- گہری بھری کے لئے تیل
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تیل 370 فی
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ اٹھائیں.
- ایک اور کٹورا میں، انڈے دودھ کے ساتھ کھا ہموار مرکب میں شامل کریں اور ہموار ہونے تک شکست دیں.
- پگھلنے والی کمر یا مکھن شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- چھڑی اور کور سیب؛ 8 برجوں میں کاٹ
- بپتسمہ میں ڈپ ایپل کے پٹھوں میں اضافی ڈپپ بند کریں اور احتیاط سے گرم تیل میں کم کریں.
- تقریبا 4 منٹ، یا سنہری براؤن تک بھرا.
- سرپ یا کیرمیل چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.