پیرسپس کیسے خریدیں، اسٹور اور استعمال کریں
پرسوپیاں چربی سفید گجرات کی طرح نظر آتی ہیں، لیکن وہ ہیں، اس کے باوجود کچھ دھواں ہارس اصرار کر سکتے ہیں، ان کی اپنی سبزیوں. وہ سوادج، کچلنے والے خام نمکین نہیں ہیں جو گجرات ہوسکتے ہیں، لیکن ان کے غذائیت کا ذائقہ روزیوں، سوپوں اور اسٹیجوں میں مزیدار ہے.
موسم میں پیرسپس کب ہیں؟
پیرسپس بنیادی طور پر موسم خزاں اور موسم سرما کے ذریعے اسٹوریج سے دستیاب ہیں. سرد اپنے نشاستے کو چینی میں تبدیل کرنے میں مدد دیتا ہے، پس بعد میں فصل یا لمبی ٹھنڈی اسٹوریج، دورے سے ہونے سے، یہ کریمی سفید چمک کو سب سے زیادہ مزیدار فیشن میں میٹھا کر سکتے ہیں.
میں کس طرح خریدنے اور پارسیپوں کو ذخیرہ کرتا ہوں؟
روشن، بہت مضبوط، نسبتا ہموار پرسپوں کی تلاش کریں. انہیں زیادہ پھل اور سبزیوں کی طرح ہونا چاہئے، ان کے سائز کے لئے بھاری محسوس ہوتا ہے. پیرسپس کا انتخاب کرتے وقت یہ ٹائپ خاص طور پر اہم ہے، کیونکہ وہ خشک ہوسکتے ہیں یا مناسب طور پر ذخیرہ نہیں کیے جاتے ہیں.
اگر آپ اپنی سبزیاں ابھی بھی منسلک ہوتے ہیں تو آپ کو خوش اور نمی نظر آتی ہے. جب آپ انہیں طویل عرصہ سے اسٹوریج کے لۓ گھر لے جاتے ہیں تو انھیں سبزیاں ہٹا دیں.
پلاسٹک میں سرد اور لچکدار لپیٹ پارسنپس اسٹور کریں. تازہ فرسودہ ایک ہفتے یا دو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرے گا.
میں پارسیپوں کو کھانا پکانا کیسے کروں؟
پارسنپس ایک عظیم، واضح طور پر نٹی ذائقہ ہے. گجرات کی طرح، وہ چھپی ہوئی اور ان کی چربی کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، لیکن آپ کو چھڑی کے وقت وقت لگانے کے لئے زیادہ ٹینڈر، یونیفارم بنانا پڑے گا.
سب سب سے کم عمر کے اور سب سے زیادہ پرسکون کے سوا ایک خوبصورت لکڑی کا بنیادی حصہ ہوگا. اس کے اثر کو کم کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ پارسیپوں کو لمبائی سے چوڑائی میں کاٹ اور پھر کاٹ اور کور کو ختم کردیں. یہ تندرست حصہ ہے جسے آپ کھانے کے لئے چاہتے ہیں اس سے سیاہ اور آسان طور پر متضاد ہے.
جب ٹینڈر پارسنپس تک پکایا جاتا ہے جب تک وہ خوبصورت، اسٹارٹ ساخت بنانا چاہۓ جو خوبصورت طور پر برباد ہوجاتی ہے یا سوپس اور سٹز میں شامل ہوتے ہیں. پارسنپس شامل کریں جس طرح آپ گاجر یا آلو کو سٹوڈیو میں شامل کریں گے، جانتے ہیں کہ گاجروں سے گاجر اور ایک میٹھی، زیادہ مخصوص، اور کم سٹراب ذائقہ کے مقابلے میں ان کا ایک ذائقہ ذائقہ پڑے گا.
یا، ان پارسیپ مخصوص ترکیبیں آزمائیں:
جانیں، بھی، کہ arsnips جوڑے خاص طور پر اچھی طرح سے آلو، گاجر، اجمہ جڑ، اور turnips کی طرح دیگر جڑی سبزیاں کے ساتھ اچھی طرح سے. میں انہیں گن میں کاٹتا ہوں (ویسے ہی لوک کور کو ہٹا دیتا ہوں) اور آلو کے ساتھ کھانا پکانا جب مٹھی آلو بنانے میں تھوڑا سا غذائی کنارے شامل ہوجاتا ہے.
روٹ سبزیوں کا استعمال کرنے کے لئے 10 عظیم طریقوں کے ساتھ پارسنپس کھانا پکانے کے لئے مزید عظیم خیالات حاصل کریں.