ویگن بیکڈ انڈے مارنارا

سویا دودھ اور انڈے کے ریسیسر کا استعمال کرتے ہوئے ایک تیز اور آسان سبزی اور رگ بینگن ماریار ہدایت. بینگن روٹی ہوئی، پکایا اور ماریرا چٹنی اور تازہ کٹی تلسی کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی ہے.

بھی دیکھو:

• سب سے زیادہ مقبول ویگن کی ترکیبیں

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 بینگن
• 1/2 کپ سویا دودھ
• ایک انڈے کے لئے انڈے کی جگہ لے لو
• 1 کپ روٹی کچھی
• 1/4 چائے کا چمچ اطالوی مسمار کرنا
• 1 چائے کا چمچ نمک (اضافی اضافی)
• 3/4 چائے کا چمچ مرچ
• 1/2 کپ آٹا
• 3/4 کپ
• marinara چٹنی (یا ذائقہ)
• اختیاری: تازہ کٹی تلسی

اسے کیسے بنائیں

تھوڑا سا بینگن 1/2 انچ موٹی راؤنڈ میں، پھر نمک کے ساتھ چھڑکیں. کم سے کم 20 منٹ کے لئے بیٹھنے کے لئے اجازت دیں، پھر کلنا اور آہستہ پگھلا.

تندور 400 ڈگری تک گرمی کو گرم کریں.

تھوڑا سا کٹورا یا اترو پین میں سویا دودھ اور انڈے ریسیورر کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. بیٹھو ایک طرف.

ایک علیحدہ کٹورا میں، روٹی کچھی، اطالوی موسم بہار، اور نمک اور مرچ شامل.

تیسرا کٹورا یا اترو پین میں آٹا رکھیں.

ہلکے آہستہ آٹا میں بینگن راؤنڈ نکالا اور آہستہ آہستہ کسی اضافی کا نل نہ لگے.

اس کے بعد انڈے کی بحالی اور سویا دودھ مرکب میں اچھی طرح سے کوٹ. اگلا، روٹی کروم مرکب کے ساتھ کوٹ اچھی طرح سے.

ہلکا پھلکا greased بیکنگ شیٹ پر رکھیں.

25-30 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

اگر آپ چاہتے ہیں کہ اپنے بیکڈ انڈے کا گوشت ماراارا چٹنی اور کٹی تازہ تلسی کے ساتھ ٹھوس ہو.

روٹی اور بیکڈ بینگن میرینار کے چار سرونگ بناتا ہے.

مزید بینگن کی ترکیبیں
مزید سبزیوں کی ترکیبیں