یہاں ایک بہت اہم باورچی خانے (اور جنگلی سازش) حکمت ہے: کچھ ترکیبیں اس کا لطف اندوز ہونے کا مطلب ہے، جبکہ دوسروں کو مستقبل کی خوشی کے لئے محبت سے تیار کیا جاتا ہے. ون ڈین سنین پچھلے زمرے میں آتا ہے. موسم سرما میں لیتھ میووں سے متاثر ہوتا ہے، یہ موسم بہار یا موسم گرما میں اس کی اہمیت تک پہنچ جاتا ہے. اور جب آپ اس طرح کے دوربین کے لۓ اپنے آپ کا شکریہ گے. (یہ بھی یہ ہے کہ جب آپ اس بات پر متفق ہوں گے کہ آپ نے زیادہ نہیں کیا تھا!) ایک ایٹیٹف کے طور پر خدمت کرتے ہوئے، وین ڈینج روایتی طور پر کڑھائی سنتوں اور خشک سفید یا فرانسیسی سٹائل کے رس کے شراب سے بنا ہوا ہے . کڑھائی سنتوں کو تلاش کرنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے، لہذا یہ ورژن زیادہ آسانی سے دستیاب نیوی سنتوں کے علاوہ انگور کے لئے دعا کرتا ہے. نتیجہ یہ ہے کہ ایک شراب ہے جو اس کے اپنے اوپر برف پر خوشگوار بطورویٹویٹ ہے یا تھوڑا چمکتا پانی کے ساتھ ملا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بڑے سنتری (نوبل، ترجیحی طور پر
- کرارا کارا )
- 1 چھوٹے انگور (ترجیحا سفید)
- 1/2 ونیلا بین (تقسیم)
- 1/2 کپ / 100 جی چینی
- 1/2 کپ / 120 ملی ویڈکا
- 1/2 کپ / 60 ملی برینڈی
- 1 بوتل / 750 ملی لیگ سفید شراب (خشک، یا خشک rosé، تقریبا 3 1/2 کپ)
اسے کیسے بنائیں
- اورنج اور انگور کو کھونا اور خشک کریں. ٹرم اور سٹی کے اختتام کو چھوڑ دیں. ہر سنتری کا کاٹنا 1/4 انچ موٹی (6 ملی میٹر) راؤنڈ میں. انگور کو نصف میں کٹائیں اور پھر ہر نصف کو 1/4 انچ موٹی (6 ملی میٹر) نصف حلقوں میں کاٹ دیں.
- ایک نسبتا کوارٹج (1 L) جار میں سنتری، انگور، وینیلا، اور چینی کو یکجا. جار میں وڈکا ، برانڈی اور شراب ڈالو اور لکڑی کے چمچ کے ذریعے پھل کو دھکا دے تاکہ اسے ممکنہ طور پر جمع کر سکیں. سختی سے جڑیں.
- جار کو ایک ٹھنڈی، سیاہ مقام میں 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کریں، ہر روز روزانہ ملاتے ہوئے شراب کا مرکب ٹکڑے ٹکڑے سے نمٹنے کے لئے روزانہ ملاتے ہوئے.
- ٹھیک میش سٹینر کے ذریعے کشیدگی. سلفی کو چھوڑ دو 6 ماہ تک ریفریجریٹر میں بوتل اور اسٹور. کم از کم 1 مہینے کے لئے پیدائش سے قبل عمر: وین ڈی ڈی نارنگ عمر کے ساتھ بہتری جاری رکھے گی.
- سرد کی خدمت کرو.