خونی مریم ایک وجہ کے لئے ایک برتن اسٹیل ہیں! وہ سال کے کسی بھی وقت کامل ہیں! انہیں چھٹی کے برتن یا موسم گرما میں اختتام ہفتہ کے دوران خدمت کریں. ٹماٹر کا رس سب کا علاج کرتا ہے! اگر کوئی چیز ہینڈور کرنے کا علاج کرے گا تو یہ ٹماٹر کاکیل کی تازہ کارٹون کے ساتھ مل کر ایک نمی ناشتہ ہے. یہ میکسیکن ورژن پینے کے لئے بھی آسان ہے کیونکہ اس کا براہ راست ویڈو کی بجائے بیئر اور شراب کا استعمال کرتا ہے!
یہ ورژن بھی اس کے ساتھ ایک اچھا مسالیدار کک ہے! چونے کے جوس بھی ایک اچھا جشن بھی شامل کرتا ہے جو کسی مسالیدار ناشتہ انڈے ڈش کی تعریف کرے گی. میں یہ کاکلا باقاعدگی سے خونی مریم کاکیل سے پیٹا کرنے کے لئے بہت آسان ہے. میکسیکن لیج کے علاوہ یہ تھوڑا سا ہلکا ہے اور اس موٹی ٹماٹر کی تشکیل نہیں ہوتی ہے جو کچھ خونی مریم ہیں. ایسا لگتا ہے کہ شراب کی بوتل کی بجائے سنانگیا ایک ہلکی ہے. اکثر مشیلے کے لئے ترکیبیں باقاعدہ ٹماٹر کا رس کے بجائے کلامیٹ رس کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ چاہیں تو آپ اس ہدایت میں کلامیٹ رس کا یقینی طور پر استعمال کرسکتے ہیں، یہ باقاعدگی سے ٹماٹر کا جوس سے تھوڑا سا ہلکا پھلکا اور ہلکا ہے.
اگر آپ اس ہدایت سے زیادہ کک شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، نمک رم میں تھوڑا سا رنگ شامل کریں یا ٹماٹر کا رس خود کو تھوڑا سا شامل کریں. آپ ٹماٹر جوس کے ساتھ ساتھ کچھ روایتی تلی ہوئی نمک یا ویسٹسٹیریر چٹنی بھی شامل کرسکتے ہیں. یہ اس کلاسک خونی مریم کی طرح زیادہ ذائقہ بنائے گا.
مجھے اس ہدایت میں میکسیکن لیج کے طور پر ماڈلو خاص طور پر استعمال کرنا پسند ہے، تاہم، آپ میکسیکن لیز آپ کی خواہش کا استعمال کرسکتے ہیں. دوسرے لوگ جو کام کرتے ہیں وہ کارونا، ڈوس ایوس، ٹیکیٹ، یا پیسفے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- موٹے نمک کے 2 چمچ
- مرچ کا پاؤڈر 1 چمچ
- 2/3 کپ V8 رس یا دیگر ٹماٹر کا رس کا مرکب
- تازہ نچوڑا چونے کا رس کا 1/4 کپ
- 2/3 میکسیکن لیزر (کرونونا، ماڈلو خاص، دوس ایوس، ٹیکیٹ، پیپوٹو) کے کر سکتے ہیں
- 2 آئن ٹیبل
- گرم چٹنی کے 4 قطرے
- 1/2 چکنائی نمک کا چکن (اختیاری)
- ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی کے 1 چائے کا چمچ (اختیاری)
- خدمت کرنے کے لئے چونے کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- کٹائی چونے کا استعمال کرتے ہوئے دو کاکلی شیشے کی ریلیوں کو گیلے.
- کم پلیٹ میں موٹے نمک اور مرچ پاؤڈر ملائیں. شیشے کی ریموں کو نمک / مسالے مرکب میں ڈپ کر دیں، مکمل طور پر ہر رم کوٹنگ.
- برف کے ساتھ ہر گلاس بھریں.
- کسی دوسرے کنٹینر میں (ترجیحی طور پر پیمائش کپ یا کاکلی شیکر) ٹماٹر کا رس، چونے جوس، ٹیک، اور گرم چٹنی کے ساتھ ساتھ مل کر جب تک مکمل طور پر مل کر مل جائے یا مل کر ہلا. اگر آپ ویسٹیسشرشاٹ چٹنی کی ہلکی نمک شامل کررہے ہیں تو آپ اسے اس وقت بھی شامل کرسکتے ہیں.
- دو شیشے کے درمیان ٹماٹر مرکب تقسیم کریں. میکسیکن لیز کے ساتھ ہر گلاس سے اوپر. آہستہ ہلچل. ہر گلاس کے رم میں گرنیش کے طور پر چونے کی پتیوں کو شامل کریں.