یہ کوکیز تیار کرنے کے لئے آسان ہیں، اور وہ انڈے سے پاک ہیں. ٹھنڈا چھٹیاں کے لئے ان سے زیادہ تہوار بنانے کے لئے ان میوے مکھن کی کٹائی کٹوریوں پر بہاؤ پگھل چاکلیٹ. اس ہدایت کے لئے مونگھڑوں کو کاٹنے کے لئے کھانے کا پروسیسر یا برقی چیلی کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ ناپسندیدہ مکھن (نرم)
- 2/3 کپ مونگھلی مکھن
- 2/3 کپ روشنی بھوری شکر (پیک)
- 1 1/2 چمچ وینیلا
- 2 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/4 کپ کارن اسٹار
- اختیاری: 3/4 کپ بہت پتلی کٹی ہوئی یا شہد کی بنا ہوا میوے
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فی
- ایک بڑے مرکب کٹورا میں مکھن، مونگھلی مکھن، اور بھوری شکر کو یکجا؛ ہموار اور کریمی تک بجلی مکسر کے ساتھ شکست دی. وینیلا میں مارو. جب تک مرکب ایک دوسرے کے ساتھ رہتا ہے تو آٹے اور کونے کی کھدائی میں ہلکے یا ہلکا لگانا. بہت پتلی کٹی مونگوں میں مرکب.
- تقریبا 30 منٹ کے لئے چپ.
- ایک ہلکا پھلکا اٹایا ہوا بورڈ پر تقریبا 1/4 انچ کی موٹائی، کوکی کٹر کے ساتھ کاٹ، اور سلیکون چٹائی کے ساتھ اہتمام ایک ungreased بیکنگ شیٹ یا بیکنگ چادر پر رکھیں. یا، چھوٹے گیندوں میں آٹا کی شکل کو، کوکی شیٹ پر رکھیں، گلاس کی فلیٹ نیچے گردن میں چینی اور آہستہ تقریبا 1/4 انچ کی موٹائی کے ساتھ چپکیں.
- 20 سے 25 منٹ تک پکانا، یا جب تک کہ کوکیز سیٹ اور بوتلیں بھوری سے شروع نہ ہو جائیں. 5 منٹ کے لئے پین پر ٹھنڈا کریں، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک تار ریک کو ہٹا دیں.
- اگر مطلوبہ ہو تو، کوکیز کے اوپر ٹھنڈا اور 2 چمچ کے ساتھ 1 کپ چاکلیٹ چپس پگھلیا.
مزید مزیدار میوے کا مکھن علاج کرتا ہے
کافی مونگ کافی مکھن نہیں مل سکتی؟ آپ ان موٹے ہوئے بٹوے کی ترکیبیں پسند کریں گے:
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 91 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 10 ملی گرام |
| سوڈیم | 48 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |