سٹیریڈ مشروم ثابت کرنے کے لئے یہ ہدایت شاید سب سے آسان ڈش ہوسکتی ہے جو آپ تیار کریں گے. زمین اور مہاکاوی، یہ مشروم گرم یا سردی کی مزیدار کی خدمت کرتی ہیں.
ہدایت مکھن کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن آپ زیتون کے تیل کی جگہ لے سکتے ہیں. یا تو ایک ہی پرونس کے کھانا پکانے کے برابر ہے.
آخر میں، ہربیس ڈی پرونس سب سے زیادہ خاص طور پر فوڈ سٹورز پر آسانی سے دستیاب ہیں، لیکن آپ اپنے آپ کو ایک بیچ بھی مل سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 اوز تازہ سفید مشروم، سہ ماہی
- 3 چمچ مکھن (یا اضافی کنواری زیتون کا تیل)
- 1 دلکش چمچ ہربیس ڈی پرونس
- کوشک نمک، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی سے زیادہ بھاری bottomed سوٹ پین میں مکھن پگھل.
- مشروم اور سوٹ میں 5 منٹ کے لئے یا جب تک وہ مکھن کے ساتھ مکمل طور پر لیپت نہیں ہو اور تھوڑا سا نرم کرنا شروع کریں.
- Herbes de Provence میں شامل کریں اور ایک دوسرے کے 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا، اکثر سنبھالنے کے بعد، یا جب تک مشروم کبھی بھی تھوڑا سا بھورا ہوا نہ ہو لیکن پھر بھی اچھی طرح سے نرم اور رسیلی.
- کوسر نمک کے ساتھ ذائقہ کا مزہ چکھنا اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا یا ٹھنڈا اور خدمت کیجئے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 108 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 77 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |