یہ چاکلیٹ کیک ایک تیز اور آسان تیاری ہے، اور یہ آئتاکار سنگل پرت کے کیک یا 2- یا 3 پرت کیک کے طور پر پکایا جا سکتا ہے.
کیک کے لئے خریدا یا گھر کی ٹھنڈک کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 3/4 کپ
- تمام مقصد آٹا، 8 ونس
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 3/4 کپ ناگزیر کوکو پاؤڈر
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 1/2 چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 2 بڑے انڈے
- 1 کپ دودھ
- 1/2 کپ سبزیوں کا تیل *
- 1 1/2 چمچ وینیلا
- 1 کپ ابلتے پانی
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. 9-بائی -13-کی-انچ انچ بیکنگ پین، دو 9 انچ کی پرت کیک پین، یا تین 8 انچ کی پرت پینوں کو خوش کرنا اور آٹا.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، آٹا، نالہ دار چینی، کوکو پاؤڈر، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، اور نمک جمع؛ ہلکا پھلکا لگاؤ یا اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے. انڈے، دودھ، تیل اور ونیلا شامل کریں. دو منٹ کے لئے درمیانے رفتار پر بجلی مکسر کے ساتھ مارو.
- ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، مرکب تک ابلتے پانی میں ہلچل.
- تیار بیکنگ پین (ے) میں پتلی بیٹرر ڈالو.
- آئتاکار کیک کے لئے تقریبا 35 منٹ یا تہوں کے لئے 30 سے 35 منٹ تک پکانا. مرکز میں ایک لکڑی کا انتخاب صاف ہونا چاہئے.
- ٹھنڈے پر پین میں 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا، پھر پین سے ٹھنڈا اور مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ کریں.
- فراست کے طور پر مطلوب ہے.
- کیک مکھن فریٹرنگ کے ساتھ کیک دکھایا گیا ہے.
* غیر جانبدار ذائقہ کا تیل استعمال کریں جیسے کینول، زعفرانی، یا انگور.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 311 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 61 ملی گرام |
| سوڈیم | 455 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 46 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |