اس مسالیدار کجون میٹلافف میں جنوب کے ذائقہ ہیں، بشمول الکحل، پیاز، اور سبز گھنٹی مرچ سمیت 'مقدس تثلیث'. یہ آسان ہدایت بنانے کے لئے مزہ اور مزیدار ہے، باقاعدگی سے گوشتیلوف کی رفتار کا ایک اچھا تبدیلی.
گوشت کی ترمامیٹر کے ساتھ آزمائشی طور پر ہمیشہ 160 فیٹ تک گوشت کا گوشت پکانا. اور گوشت کا کھاد کھڑا ہونے دو، 10 منٹ کے بعد اس کے تندور سے باہر آتے ہیں تاکہ جوس دوبارہ اور گوشت پینے کا ٹکڑا آسان ہو.
یہ ہدایت گرم، شہوت انگیز مٹیڈ یا ٹوٹے ہوئے آلو یا لہسن اور پنیر کے ساتھ پکا پالینا کے ساتھ مزیدار خدمت ہے. آپ کچھ کھوددار سبز پھلیاں یا asparagus، یا ککڑی اور چیری ٹماٹر کے ساتھ ایک کرکرا اور ڈاؤن لوڈ، اتارنا سبز ترکاریاں کے ساتھ بھی خدمت کر سکتے ہیں. بیئر کا ایک سرد گلاس ایک عظیم سنگین ہے، یا آئسڈ چائے یا سوڈا پاپ کی خدمت کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پیاز، کٹی
- 1 اسٹاک کی کرن، کٹی
- 1 سبز گھنٹی مرچ، کٹی
- 3 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کینی مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ سفید مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ. جیرا
- 1 چمچ Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ Tabasco چٹنی
- 1/4 کپ دودھ
- 1/4 کپ کیچپ
- 2 انڈے، پیٹا
- 1/2 کپ نرم روٹی کچھی
- 1-1 / 4 پاؤنڈ لیان زمین کا گوشت
- 1/2 پاؤنڈ لیڈ زمین کا سورج
- 1 کپ سالسا
- 2 چمچوں ٹماٹر پیسٹ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 375 ایف سے قبل
- زیتون کا تیل گرمی سے زیادہ گرمی سے زیادہ 10 کلو گرام میں گرم کریں. پیاز، کتان، سبز مرچ اور لہسن کو شامل کریں اور 5 سے 6 منٹ تک پکایا جائے، جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا. نمک، مرچ، جین، ویسٹسٹیسیرائر چٹنی، اور ٹیباسکو چٹنی اور اچھی طرح سے مکس. چھتلیوں کو گرمی سے ہٹا دیں اور 15 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
- سبزیوں کا مرکب ایک کٹورا میں منتقل کریں اور دودھ، کیچپ، انڈے، اور روٹی کی بوتلوں میں ہلچل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. اس کے بعد زمین کے گوشت اور زمین کا خنزیر شامل کریں اور آہستہ آہستہ اپنے ہاتھوں سے ملیں، صرف جب تک مشترکہ ہوجائیں. ایک greased، 9 "x5" لفاف پین میں گوشت کا مرکب ڈالیں، آہستہ آہستہ اور شام کے اوپر اوپر پٹھوں.
- چھوٹے کٹورا میں سالہ اور ٹماٹر کا پیسٹ جمع کریں اور گوشت پینے کے اوپر پھیلائیں.
- 375 F پر 50 سے 55 منٹ تک گوشت کی کھانیں پکانا، یا جب تک کہ یہ سیاہ بھوری ہے اور گوشت پین کے اطراف سے نکالا جاتا ہے. گوشت ترمامیٹر کے ساتھ ماپنے کے طور پر اندرونی درجہ حرارت 160 F ہونا چاہئے. احتیاط سے پانی سے چربی کو صاف کریں. گوشت پینے کا احاطہ کریں اور 10 سے 15 منٹ تک کھڑے رہیں. اسے پین سے ہٹائیں اور اسے کاٹنے سے قبل ایک خدمت کرنے والے پلیٹ پر ڈال دیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 371 |
کل فیٹ | 19 جی |
لبریز چربی | 6 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
کولیسٹرول | 203 ملی گرام |
سوڈیم | 304 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 34 جی |