مرچ اور مشروم کے ساتھ وایل

وایل نوجوان نردوں کی دہلیوں سے آتا ہے اور اس کی تکلیف کے قابل ہے.

تاریخی طور پر، اطالوی کھانا پکانے میں سیل کا انعام دیا گیا ہے، اس فہرست کے سب سے اوپر پر ترکیبیں جیسے اوسوسوکو، ویل اسکالپینی، اور نمومبوکوکا کے ساتھ. ٹماٹر چٹنی اور مرچ کے استعمال کے ساتھ یہ ہدایت اطالوی کھانا میں نوڈ ہے، حالانکہ اس میں عام اطالوی موسمیات شامل نہیں ہیں - لہسن، تھائی، اجنبی، اور تلسی. اس ہدایت کو ایک یا زیادہ اطالوی ذائقہ دے جس میں کچھ یا تمام سیشنیں شامل ہیں، جن میں مرچ مرچ کے بغیر یا اس کے بغیر.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 1/2 پونڈ سیل (بے حد، دباؤ)
• 3 چمچ زیتون کا تیل
• 1 سبز گھنٹی مرچ (8 سٹرپس میں کاٹ)
• 1 سرخ گھنٹی مرچ (8 سٹرپس میں کاٹ)
• 1 کپ مشروم (تازہ، ٹکڑا)
• 1 چپچپا کینی مرچ
• 16 ounces ٹماٹر چٹنی
• نمک ذائقہ
• کالی مرچ ذائقہ

اسے کیسے بنائیں

1. کاٹنے کے سائز کے ٹکڑے یا پتلی سٹرپس میں وول کا کٹائیں.
2. زیتون کے تیل کو چمکیلے میں درمیانے گرمی سے بھرا ہوا اور بھریوں پر بھوری رنگ کو بھرا ہوا.
3. جب سرخ بھوری ہوئی ہے تو، لال اور سبز گھنٹی مرچ اور مشروم شامل کریں، کم اور گرمی کو کم کریں.
4. تقریبا 10 منٹ کے لئے کک، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.
5. مرچ مرچ اور ٹماٹر چٹنی شامل کریں.
6. سمر، احاطہ کرتا ہے، 30 سے ​​45 منٹ طویل عرصے تک، یا جب تک سیل ٹینڈر نہیں ہے.

1. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.

مشورہ کی خدمات

یہ چھڑی، مرچ اور مشروم داخلہ جوڑوں خاص طور پر سپتیٹی کے ساتھ. لہسن اور زیتون کے تیل یا مکھن میں پھینک دیا جاتا ہے یا اس کے ڈش کے لئے ایک بیس کے طور پر استعمال کرتے ہیں، سپتیٹی کی خدمت کرتے ہیں، چٹنی سپتیٹی کے ساتھ وے میں داخل ہونے کے ساتھ. رائس بھی اس ڈش کے ساتھ اچھا جوڑا بناتا ہے. تازہ اطالوی روٹی اور موسمی زیتون کے تیل کے ساتھ ڈپنگ کے لئے خدمت کریں. میٹھی کے لئے، باسٹوٹی، ٹیرامیسو، پنیر یا گری دار میوے اور گری دار میوے کے ساتھ سٹرابیری کی خدمت کریں.

ایک شراب جوڑی کے لئے، یہ کوئی برہنگر نہیں ہے. چنانچہ، بارڈولینو، بارولو یا باربریسکو جیسے عظیم اطالوی سرخ کے ساتھ جاؤ.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں:

• مشروم کے ساتھ آسان ویل مرسلا
• کریم مرسلا چوٹی کے ساتھ وایل کٹلیٹس
• نیبو اور Capers کے ساتھ ویل اسکالپس
• نیبو اور مشروم کے ساتھ وایل

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	538
کل فیٹ	30 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	15 جی
کولیسٹرول	194 مگرا
سوڈیم	322 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	12 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	54 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)