شاہدین پنیر کے ساتھ ایک سادہ سفید چٹنی اس مزیدار، پگھلنے والی اسپرگاس کیسلر میں سب کچھ ملتا ہے. ہدایت منجمد asparagus کے لئے فون، لیکن تازہ استعمال کیا جا سکتا ہے. بسال یا اسپرگس بھاپیں جب تک صرف ٹینڈر نہ ہو اور پھر ہدایت سے آگے بڑھو.
Pimiento ڈش میں کچھ رنگ جوڑتا ہے، لیکن میں کبھی کبھی diced برتن سرخ گھنٹی مرچ شامل نہیں ہے اگر میں pimiento نہیں ہے. یا ڈبے بند کرنے والی مشروم کے ساتھ پودینٹو یا تازہ کٹائی مشروم کی جگہ لے لو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- asparagus کے 2 سے 3 پاؤنڈ، یا 18 سے 20 ونس منجمد asparagus
- 6 چمچوں مکھن یا مارجرین
- 3/4 کپ نرم روٹی کچھی
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ، یا ذائقہ
- 2 کپ دودھ
- 1/2 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 3/4 کپ گرڈ ہلکے نوادر پنیر
- 2 ounces drained pimiento، 1/4 کپ کٹی
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. ہلکے مکھن ایک اتو 2 کوارٹج بیکنگ ڈش.
- تازہ asparagus کے لئے، اس کو دھونا اور اسٹاک کے لکڑی کے حصے کو بند، اور 2 1/2 / 2 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. صرف ٹینڈر تک ابلتے ہوئے نمک پانی میں کک. اسپرگوس کو صاف کریں اور تیار بیکنگ ڈش یا کیسرول میں منتقل کریں. منجمد asparagus کے لئے، پیکیج پر کھانا پکانے کے ہدایات پر عمل کریں.
- درمیانی کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں مکھن پگھل. نرم مکھی کے ساتھ مکھن کے 2 چمچیں مکس کریں اور بعد میں پیتل لگانے کے لئے الگ الگ کریں.
- چٹنی میں آٹا، نمک، اور مرچ باقی مکھن میں مرکب کریں. کھانا پکانا جاری رکھیں اور کم گرمی پر ہلچل کریں. آہستہ آہستہ دودھ میں اضافہ اور پکایا، جب تک پگھلا ہوا. ویسٹسٹیرائر چٹنی، پائیمٹو، اور پنیر شامل کریں؛ جب تک پنیر پگھل نہیں پھنس جاتی ہے.
- بیکار برتن کے ساتھ بیکنگ ڈش میں اور پھر سب سے اوپر میں چراغ ڈالو.
- 20 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا.
ماہر تجاویز
- اس دن کی روٹی دور نہ کرو! 325 ایف تندور میں تھوڑا روٹی تھوڑا سا خشک کرو جب تک کہ کچھ خشک اور کچلنے والا اور پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے نہ ہو. ٹکڑے ٹکڑے کو کھانے کے پروسیسر اور نبض میں موٹے یا ٹھیک کچھی بنانے کے لئے رکھو کہ آپ ان کو کیسے استعمال کرتے ہیں. کھانوں کو کھانے کی اسٹوریج بیگ میں مہر رکھو اور منجمد کرو. کسی بھی وقت جب آپ ان کی ضرورت ہوتی ہے تو آپ کا گوشت، گوشت کے بال اور casseroles کے لئے کچل پڑے گا.
- تازہ asparagus کھانا پکانے کے لئے، thicker، لکڑی ختم ختم. سپیئرز ایک گہری اسکرین یا سایہ پین میں ڈالیں اور تقریبا ایک انچ پانی اور 1 چائے کا چمچ نمک لیں. 3 5 5 منٹ کے لئے، یا صرف ٹینڈر کو ڈھکانا کھانا پکانے کے عمل کو روکنے کے لئے فوری طور پر ڈرین کریں اور ٹھنڈا پانی سے ڈھانپیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
حمص اور اسپرگوسس کریمپس پنیس پنیر کے ساتھ
حمید اور اسپرگوس کے ساتھ کریمی پاستا
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 394 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 668 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 17 جی |