01 کے 06
روڈ لوکی کی طرح
برباد شدہ قددو مزیدار اور غذائیت ہے. آپ اسے بیکڈ مال ، سوپ، سٹز، یا گھر کی قددو پائی کو پکڑا سکتے ہیں . پلس، یہ بنانے کے لئے بہت آسان ہے. صرف وہی چیزیں جو آپ کی ضرورت ہو گی، اس کی پیشکش قددو، چاقو (قددو کو روکنے کے لئے)، ایک چمچ (اس کے اندر اندر پھینکنے کے لئے)، ایک تندور، کسی قسم کے پین یا کسی قسم کی برتن، اور تھوڑا سا وقت ہے.
تمام موسم سرما کے اسکواش کے ساتھ، آپ کو ایک قددو کا انتخاب کرنا ہے جو اس کے سائز کے لئے بھاری محسوس ہوتا ہے.
کیا آپ دیکھ رہے ہیں کہ ان دیواروں کے میدان کدوز نے ہالووین کے لئے جیک اینڈرینز بنانے کے لئے تیار کیا؟ ان کو نظر انداز کریں مکمل طور پر. جب تک کہ آپ اپنے دروازے کے لۓ کسی کو دیکھتے ہیں یا دوسری صورت میں اسے سجاوٹ کے طور پر استعمال کرتے ہیں. وہ بالکل میٹھی نہیں ہیں اور اگر آپ کوشش کرتے ہیں اور ایک ہدایت میں استعمال کرتے ہیں تو آپ اداس ہو جائیں گے.
اگر آپ انہیں کھانا کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو بجائے چینی پائی ، ریڈ کوری ، پنیر ، راؤ ویو ڈیٹپپس یا نیلے ہککیدو کدو کے لۓ دیکھو .
آپ کو 375F تک ایک تندور سے قبل بھی کرنا پڑے گا.
* اس کے بجائے سلائسیاں یا چھٹے ہوئے قددو ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں؟ مسالیدار سامبل-بنا ہوا قددو کے لئے ہماری ہدایت چیک کریں.
02 کے 06
قددو میں قددو کٹائیں
آپ کو بڑی چاقو اور اونچائی جسم کی ایک خاص مقدار کی ضرورت ہوگی. قدیم کٹ کے ساتھ منسلک کسی بھی اسٹیڈیم کے ایک طرف کام کر رہے ہیں، کم سے کم نصف میں قددو کٹائیں.
جب تک کہ آپ اسے محفوظ طریقے سے کنٹرول کرسکتے ہیں، چاقو بڑا ہے، یہ آسان ہے کہ قددو کو الگ کر دیں.
03 کے 06
بیجوں سے باہر نکلیں
کدووں کے حصوں سے بیجوں اور سخت "گریوں" کو نکالنے کے لئے ایک بڑے چمچ کا استعمال کریں. اگر آپ کے پاس آئس کریم سکائپ ہے، تو معلوم ہے کہ یہ اس کام کے لئے خوبصورت کام کرے گا.
اگر آپ بہت مائل ہیں (اور آپ کو ہونا چاہئے)، برے ہوئے قددو کے بیج بنانے کے لئے بیجوں کو بچانے کے.
04 کے 06
ان لوگوں کو صاف کریں جو صاف ہو
آپ کو اس کے بارے میں پاگل نہیں ہونے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو مشکل، ہلکا رنگ کی قددو گوشت سے تمام گیلے، گہری "گری دار" کو بھی دور کرنا ہے.
اصل میں، آپ اس کے بارے میں تھوڑا پاگل ہونا چاہتے ہیں. یہ بہت بہتر ہے کہ بہت کم کی بجائے بہت زیادہ سکریپ کریں.
05 سے 06
روڈ قددو
صاف ہلکا ہوا بیکنگ شیٹ یا پاککاری کا کاغذ کے ساتھ اہتمام ایک بیکنگ شیٹ پر صاف قددو حصوں کو مقرر کریں. پہلے سے ہی 375F تندور میں روسٹ (درجہ حرارت اصل میں کافی لچکدار ہے، کہیں بھی 350F سے 425 ف رینج میں کہیں بھی مہذب نتائج پیدا ہوجائے گی) جب تک قددو حصوں کو شیل کے ذریعے ایک بارکلیش کے ساتھ آسانی سے چھڑکنے کے لئے کافی نہیں ہوتا. قددو حصوں کے سائز پر منحصر ہے، یہ 40 منٹ اور 1 گھنٹہ کے درمیان ہوگا.
06 کے 06
استعمال کرنے کے لئے تیار بنا ہوا قددو، قددو
ہینڈل کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا تک قددو بیٹھتے ہیں. پھر میٹھی اور ٹینڈر پکایا گوشت باہر نکالنے کے لئے ایک بڑے چمچ کا استعمال کریں.
روٹی ہوئی قددو مکھن کے ساتھ ماسڈ کی خدمت کرنے کے لئے کامل ہے، کدو کا سوپ بنانے کے لئے ، یا کدو پائی میں گھومنے کے لئے استعمال کرتے ہوئے.
بنا ہوا قددو بھی خوبصورت طور پر آزاد ہے. ایک فریزر-محفوظ کنٹینر میں پیک (ایک ریزبلبل پلاسٹک کا بیگ کرے گا)، مہر کے طور پر زیادہ سے زیادہ ہوا کو ہٹا دیں، اور فریزر سے منسلک فریزر سے اور چھ سال تک ایک فری اکیلے فریزر میں فریزر میں چھ ماہ تک منجمد ہوجائیں. .