آپ کو سست ککر میں آسان روایتی کرکپوٹ بھرنے والی ہدایت بنائیں، وقت بچانے اور تشکر دینے کے دن کام کرنے کے لئے. اس کلاسک ہدایت کو ترکی کے بغیر بھرنے کے بغیر اور آپ کو پرندوں کو کاروائی کرنے سے پہلے بھرنے کے باہر کھودنے کے بغیر، اس کلاسک ہدایت کو بنانے کا کوئی بہتر طریقہ نہیں ہے.
یہ ایک ہلکے بھرنے والا ہے، اس مرغی کے موسمی اور بابا کے ساتھ کلاسک طریقہ کا ذائقہ. اگر آپ چاہیں تو جڑی بوٹیوں کو تبدیل کر سکتے ہیں، یا زیادہ سبزیاں شامل کریں.
یہ ہدایت تندور میں جگہ لینے کے بغیر زیادہ بھرنے کے لئے ایک بہترین طریقہ ہے. اگرچہ آپ ترکی کو بھرنے کے لئے اس ہدایت کا حصہ استعمال کر سکتے ہیں. بس گردن کے علاقے اور گہا بھرنے کے ساتھ بھریں (اسے پیک نہ کرو)، اور پرندوں کو بھوک لینا جب تک کہ کھانے کے تھرمامیٹر ایک ران اور بھرنے والے رجسٹر میں نہ ڈالے. 170 ایف. کسی بھی لیفر بھرنے میں ایک چھوٹی کرکٹر میں بنایا جا سکتا ہے. آپ اسے پچھلے گھنٹوں کے لئے تندور میں پکانا کرسکتے ہیں کہ ترکی برباد کر رہا ہے.
روٹی کو خشک کرنے کے لئے، رات کے اندر اندر تار تار پر، یا 200 ایف تندور میں پکانا، 20 سے 30 منٹ تک پکانا، جب تک کہ اس کی مضبوطی نہ ہو، پھر اس کیوب میں کٹائیں اور ہدایت جاری رکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ مکھن
- 2 کپ کاٹا پیاز
- 2 کپ کٹی کیجری
- 1/4 کپ کٹا
- اجمی
- 2 (8 آونس) کین کمر مشروم، خشک
- 12 کپ دن پرانے روٹی کیوب، رات بھر خشک
- 1 چائے کا چمچ
- پولٹری موسم بہار
- 1-1 / 2 چائے کا چمچ خشک بابا پتیوں
- 1 چائے کا چمچ خشک تھم پتیوں
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 - 2 کپ
- چکن یا ترکی کے شوربے
- 2 انڈے، پیٹا
اسے کیسے بنائیں
- ایک بھاری چمک میں کم گرمی پر مکھن پگھل گئی. پیاز، اجنبی، اجمود اور مشروم شامل کریں اور 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکائیں اور جب تک سبزیوں کو کچا ٹینڈر نہ ملے.
- اس دوران، ایک بڑی کٹورا میں روٹی کیوب رکھو.
- روٹی کیوب پر پیاز کا مرکب ڈالو، پھر سب موسموں میں شامل کریں اور اچھی طرح سے پھینک دیں.
- انڈے کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- بھرنے کے لئے بھرنے میں کافی شوروت ڈالو، ایک وقت میں 1/3 کپ کے لئے نمک، کانٹا کے ساتھ چھلانگ. ڈریسنگ بھی گلی نہیں بناتے، کیونکہ سست ککر (یا ترکی میں!) میں نمی صاف نہیں ہوتی ہے.
- 5 سے 6 کوارٹڈ سست ککر میں ہلکا پھلکا پھینکنا. 6-8 گھنٹے کے لئے کم پر کک اور کھانا پکانا، کھانا پکانے کے وقت کے دوران ایک یا دو مرتبہ ایک چھوٹا سا چکن اسٹاک چھڑکاو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 286 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 110 ملی گرام |
| سوڈیم | 170 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 14 جی |