دہی میں مارنے والی مچھلی اسے تھوڑی ٹانگ دیتا ہے، اور گھر میں مچھلی کرتے وقت ایک عام فکر میں خشک کرنے سے روکتا ہے. اور بہت اچھا ذائقہ موسمیاتی، نیبو، لہسن، اورینگو، جھنڈ، اور تھوڑا سا تھوڑا سا سے آتا ہے. فرج میں ایک گھنٹے تک مچھلی کو مار ڈالو اگر آپ کا وقت ہوتا ہے، لیکن اگر آپ ابھی تک ایک اچھا چکھنے والے ڈش نہیں لیں گے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. میں پرچی کا استعمال کرتا ہوں، لیکن آپ کسی بھی ٹینڈر، فکسی، ہلکی سفید مچھلی کا استعمال کرسکتے ہیں (نوٹ دیکھیں).
کسی بھی گرین یا یونانی ترکاریاں کے ساتھ اس کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ سادہ یونانی دہی
- 1 نیبو کے مکمل طور پر پیتل چڑھایا
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 چمچ پتلی کانٹا لہسن
- 3 چمچ تازہ اںگانو پتیوں
- 1 چائے کا چمچ گرین
- ¼ چائے کا چکنائی زمین
- ½ چائے کا چمچ موٹے یا خشک نمک، زیادہ مزہ چکھنا
- ½ چائے کا چمچ تازہ کالی مرچ، ذائقہ کرنے کے علاوہ مزید
- 1½ پاؤنڈ پرچی فائلیں (نوٹ دیکھیں)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- سفید اور سبز دونوں حصوں میں 8 scallions، trimmed اور sliced
اسے کیسے بنائیں
- ایک اترو بیکنگ ڈش میں دہی، لہسن، آسیگو، جھن، آسپاس، نمک، اور مرچ کے ساتھ نیبو کے زہر اور جوس کو یکجا. مچھلی میں مچھلی کی فائلوں کو رکھیں، پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں، اور اگر ممکن ہو تو ایک گھنٹہ کے لئے فرج میں رکھو.
- تندور کو 450 ° F سے پہلے پیش کریں. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی اور تیل اور سکیلیں شامل کریں. 1 منٹ کے لئے سکیلین کو سناؤ، پھر ان کو ایک طرف پھینک دیں اور مچھلی کے پھول شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ مچھلی کا موسم، پھر سکیللی تندور کو منتقل. تقریبا 10 منٹ تک پکانا، جب تک مچھلی آسانی سے پھینک نہیں دے گی. مچھلی کی مدد کریں جو اس کے ساتھ چمکتے ہیں.
نوٹ: پیچ ایک ہلکے مچھلی ہے، نرم مٹھائی کے ساتھ، خاص طور پر ٹینڈر اور چکنائی ہے جب یہ چھوٹا ہے. یہ اکثر سستا ہے. آپ یہاں کسی بھی ہلکی سفید مچھلی کا استعمال کرسکتے ہیں، جیسے کوڈ، فاؤنڈیشن یا ہیلوبٹ.
مچھلی اور بچے: ایک خاندان کے لئے مچھلی بنانا جس میں بچے شامل ہو سکتے ہیں، بہت مشکل. اور سچ ہے، آپ کو اس بات کا یقین نہیں ہے کہ اپیل کیا جا رہا ہے - زمین کی تزئین کی تبدیلیوں میں. لیکن صرف کوشش کریں، اور چیزیں تبدیل کریں. میرے چھوٹے بیٹے کی طرف سے خاص طور پر مچھلی ڈال دیا گیا تھا. لوگ ہمیشہ اپنے بچوں کو نئے کھانے کی کوششوں کی کوشش کرنے کے لئے تجاویز تلاش کر رہے ہیں. حیرت انگیز طور پر، میں جانتا ہوں سب سے بہتر تجاویز میں سے ایک؟ اسے باہر رکھو جب وہ ہنگری ہو. میرے بچوں نے بھی کچھ بھی ہوشیار سے زیادہ بھوک سے زیادہ چیزوں کی کوشش کی ہے اور میں نے سوچا تھا.
کیا بچے کر سکتے ہیں: بچوں کو جڑی بوٹیوں اور مسالوں کی پیمائش کر سکتی ہے، اور اگر وہ کافی عمر کے ہوتے ہیں تو اس کے شالین. آپ بچے کو محفوظ چھری کے بارے میں سوچ سکتے ہو، جیسے اس میں، اگر آپ کا بچہ آپ کے ساتھ باورچی خانے میں رہتا ہے. کسی کے اپنے چاقو کی حوصلہ افزائی کرنے والے تھوڑا سا سوس شیفوں کے لحاظ سے حیرت ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 304 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 105 ملی گرام |
| سوڈیم | 483 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 38 جی |