جارجیا پیچ کونسل نے 1 اپریل 1950 کو نیشنل پیچ کوببلر کا قیام کیا. لیکن جولائی تک امریکہ میں ان کی چوٹیوں میں ان کی چوٹی کا موسم نہیں آتا. اس جگہ پر منحصر ہے، کچھ آڑو باغوں کو کیلنڈروں کی فصل ہوتی ہے جو ہر سال مئی سے ستمبر تک بڑھ جاتی ہے. اس ہدایت کو تازہ آڑو کے لئے بلایا جاتا ہے، نہایت معزز قسم. سبزی آڑو موتیوں کا سمر موسم گرما کے لئے کامل ہے، لیکن یہ ڈیری فری موٹی ہر سال ایک آرام دہ اور پرسکون پسندیدہ ہے. آپ دوسرے مویبلر دوستانہ پھل جیسے بلبربرز یا چیری کے لئے اس ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں.
ایک 9 موتی بناتا ہے.
اجزاء متبادل اور باورچی خانے کے تجاویز
اس بات کا یقین کرو کہ آپ کو پیلے رنگ کی زمین کا رنگ اور آڑو کے سب سے اوپر کے ارد گرد ایک متحرک برش کی جانچ پڑتال کرکے پائپ کی آڑیاں ملی ہیں. آڑو رابطے پر ثابت ہونا چاہئے، لیکن انگلی کی چھوٹا چھوٹا سا چھوڑا دو. اسے بھی میٹھی خوشبو دینا چاہئے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ وہ پکا ہوا، مقامی کسانوں کے بازار میں آڑو خریدیں یا اپنے آپ کو اٹھا لیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- پیچ بھرنے کے لئے:
- 5 کپ موتیوں (کھلی اور کٹی)
- 3/4 کپ چینی
- 1/4 کپ پانی
- اختیاری: 1 چوٹی دار چینی
- مویشی کیڑے کے لئے:
- 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 3 چمچوں
- چینی (چھڑکاو کے علاوہ زیادہ)
- 1 چراغ نمک
- 6 چمچوں سویا مارارین (سرد)
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے تندور 350F تک. ہلکی طور پر گہری 9 "پائی پلیٹ ڈائیوری فری سویا مارارین یا تیل کے ساتھ چکنائی.
- درمیانے گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں، آڑھوں کو تحلیل کرنے کے لئے ہلچل، آداب، چینی، پانی اور دار چینی. مرکب ایک فوڑا لے لو، گرمی کو باندھ لو اور تقریبا 8-10 منٹ کے لئے ابھرتے رہو. گرمی سے ہٹا دیں اور تیار پائی پلیٹ میں ڈال دیں.
- کھانے کے پروسیسر میں آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر، چینی، اور نمک کو یکجا کرنا، اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے کئی بار ہلانا. سووی مارارین اور عمل کو شامل کریں جب تک مرکب ایک موٹے کھانے کی طرح نہیں ہے. مشین چل رہا ہے، آٹا ایک گیند میں فارم تک ایک ساتھ مل کر رکھتا ہے اور ایک ساتھ مل کر ڈیری فری بادام دودھ (یا سویا دودھ) کو مسلسل مستحکم میں شامل کرتا ہے.
- آپ کی انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے، اپنی انگلیوں کے درمیان آٹا کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ھیںچو اور پھینک دیں اور آہستہ بھرنے بھرنے، اوپریپپپ اور اس کے اوپر بھرنے کی سطح کو زیادہ سے زیادہ سطح پر ڈال دیں. (مرکب توسیع کرے گا، تو یہ ٹھیک ہے اگر تمام ٹاپ کا احاطہ نہیں ہوتا ہے.) ایک بار آٹا استعمال کیا جاتا ہے، ایک بار چینی کے ساتھ ٹوپی چھڑکاو. پف اپ اور سنہری براؤن تک پکانا، تقریبا 35-45 منٹ. گرم، کمرے کے درجہ حرارت یا سردی کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 224 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 556 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |