قددو مکھن اور پنکین ایک اضافی خاص مفن بناتے ہیں، موسم خزاں اور موسم سرما کے برتن اور چھٹیوں کے جماعتوں کے لئے کامل.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ چینی
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ نٹم
- 2 ٹاسکون دار چینی (تقسیم)
- 2 بڑے انڈے
- 1 کپ قددو مکھن (تقریبا 12 ونس)
- 1/3 کپ کینولا تیل
- 4 چمچوں کی دودھ (نصف نصف)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ پکن (کٹ اور تقسیم شدہ استعمال)
- 1/4 کپ بھوری شکر
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
اسے کیسے بنائیں
- مفن / کپاس کا کاغذات کے ساتھ بھوری اور آٹا مفین پین یا لائن. حرارت کا تندور 325 ° تک.
- ایک بڑی کٹوری میں، چینی، آٹا، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، نٹیم، اور دار چینی کے 1 1/2 چمچ جمع.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے، قددو مکھن، کینوس کا تیل، دودھ یا نصف نصف اور وینیلا کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. خشک اجزاء میں شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب تک ہلانا. کٹ پکن کے 3/4 کپ میں ہلچل.
- تقریبا 2/3 مکمل مفن کپ بھریں. باقی 1/2 1/4 کپ بھوری شکر کے باقی پکنان کے باقی 1/4 کپ کو یکجا کریں. ہر مفن سے تھوڑا سا چھڑکیں.
- تقریبا 30 منٹ تک پکانا، جب مفین موسم بہار واپس آتے ہیں جب ہلکے طور پر انگلی سے چھونے لگے.
مزید ترکیبیں
- قددو کریم پنیر Muffins
- قددو چاکلیٹ چپ Muffins
- قددو Muffins
- کرینبیری قددو Muffins
- قددو کارن Muffins
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 185 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 51 ملی گرام |
| سوڈیم | 184 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |