ہسٹری:
اصطلاح کی جڑی شراب پہلی سب سے پہلے 1903 میں بیس نمبر 1 کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا. لیکن اس طرز کی جڑیں اس سے زیادہ پرانی ہوتی ہیں اور اس میں حصہ لینے والے گیلی برائی کے دنوں تک پہنچ جاتی ہیں. اس پیچ کے طریقہ کار کا پہلا حصہ عام طور پر بڑا اور ذائقہ تھا. یہ پیرو انعامات اور خصوصی مواقع اور خصوصی لوگوں کے لئے محفوظ کیے گئے ہیں. آج جلی شراب کی پیداوار نے جدید پیچ کی تکنیکوں کا استعمال ہمیں بڑا، پیچیدہ جھاڑو فراہم کرنے کے لئے تیار کیا ہے جو ٹھیک ریڈ شراب کی عمر میں ہوسکتی ہے.
انداز پوائنٹ:
"1993 بہت اچھا سال تھا." ایسی بات نہیں جسے آپ بیئر کے بارے میں سننے کی توقع کرتے ہیں لیکن یہ انداز ہوسکتا ہے اور اکثر وینٹجج ہوتا ہے. اتنی زیادہ جڑی شراب میں پیک کیا جاتا ہے کہ عام طور پر اس کے بہترین ہونے کے لئے عام طور پر چند سال لگتے ہیں. ایک بڑی سرخ شراب کی طرح، جڑی کا شراب اس کے جزو حصوں میں بہت زیادہ مقدار ہے. اس میں بہت سے الکحل، مالٹ ذائقہ، ہاپ کی خوشبو اور بدمعاش بھی شامل ہوتی ہے اور ان عناصر کے لئے وقت لگتا ہے کہ وہ مکمل، ممنوع، پیچیدہ پینے میں موازنہ کرے جو یہ طرز بنائے جائیں.
اجزاء:
یہ ایک حیرت انگیز بات ہوسکتی ہے کہ یہ ایک عام جڑی شراب کی ہدایت میں بہت کم خاص اناج ہے. یہ زیادہ تر پیٹا مالٹ سے بھری ہوئی ہے، اسی طرح کی چیزیں پیتل الف بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. مکمل ذائقہ اور امیر رنگ اناج کی مقدار (اکثر 2x پیلا الی اور 2.5 ایکس پیسسنر) سے آتا ہے جو اس میں crammed ہے اور ابل کی لمبائی جس میں رنگوں اور ذائقہ کو گہرائیوں میں بہت ساکر کیریمل کی جاتی ہے.
100 سے زائد آئی بی یوز کو زیادہ سے زیادہ توازن کرنے میں یہ بھی بہت زیادہ ہٹا ہے.
چکھنا نوٹ:
امریکہ میں اس کی انگریزی جڑوں سے سٹائل کی انتہائی بہار کا ایک اور مثال ہے. برقی جڑی الکحل شراب کی نوکریوں کے ساتھ بہت ساری اور اہمیت رکھتا ہے لیکن توازن کے لئے بہت زیادہ مقامی ہاپ نہیں.
امریکی ورژن مالٹ ذائقہ اور الکحل میں بہت بڑی ہیں لیکن نمی امریکی ہاپوں کی خدمت کرنے والا بھی بہت بڑا اداس ہے لہذا بہت زیادہ تاثر بہت زیادہ کھوکھلی ہاپپنڈی ہے، خاص طور پر چھوٹے بکس میں.
کھانے کی جوڑی:
بہت سے طریقوں میں بارلی شراب بیئر دنیا کی سنجیدہ ہے. یہ جوڑی کامیاب ہوسکتی ہے لیکن اس کا مطلب یہ ہے کہ اکیلے ذائقہ ہونے کا مطلب یہ ہے.
برائر کے اعداد و شمار:
کوشش کرنے کے لئے برانڈز:
- نوجوان کا پرانا نک
- جی ڈبلیو لی کے ونٹیج فصل فصل
- سیرا نیواڈا کی بگفٹ
- لنگر پرانی فاکورن ایل