یہ ڈیری فری ویگن شارٹ کک کوکیز اسکول کے دوپہر کے کھانے کے بعد اور بعد میں رات کے کھانے کے ڈیسرٹس کے لئے کامل ہیں، لیکن ان کے غیر معمولی غذا یا غذائیت کے عدم اطمینان کے باوجود وہ چھٹیوں اور بڑی خاندان کے کھانے کے لئے کافی خاص ہیں. عام طور پر مکھن کے ساتھ منسلک، یہ مختصر ترین کوکیز اصلی چیز کے قریب ہیں.
ڈیری فری مختصر روٹی کوکیز محفوظ کرنا
دودھ فری شارٹ کوکیز کوکیز تین دن تک ایک واٹائٹ کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں گے. ان کو ذخیرہ کرنے سے پہلے مختصر ترین کوکیز کوکیز کو یقینی بنانا. میٹل کنٹینرز پلاسٹک کے کنٹینرز سے قمیض کوکیز کو کچلنے لگے گا. اگر ایک بڑے بیچ کو ذخیرہ کرنے کے لۓ، پارچمنٹ کاغذ کے درمیان پرت شارٹ کک کوکیز.
منجمد اور ریفریجریجنگ ڈیری فری مختصر روٹی کوکیز
مزید ٹینڈر ککی کو یقینی بنانے کے لئے بہت مضبوطی سے شارٹڈڈ کوکی آٹا پیک کریں. آٹا ایک ہفتے کے لئے ریفریجریٹڈ کیا جا سکتا ہے اور ہوا کے تنگ پلاسٹک کنٹینر یا فریزر بیگ میں چھ ہفتے تک منجمد ہوسکتا ہے. کمرہ کے درجہ حرارت پر 15 منٹ کے لئے کنٹینر میں پھول. کنٹینرز میں آٹا پیک کریں، یا ٹکڑے یا چوکوں میں سلائس اور بیک بیک آٹا بنائیں اور لپیٹ کریں. تیار کرنے کے لئے، ریفریجریٹر رات بھر سے پہلے رات کے اندر رکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ (2 چھڑیاں) ڈیری فری سویا مارارین (جیسے ولو رن)
- 1/2 کپ کنفیکشنرز 'چینی
- 1 3/4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے ہی تندور 350 فٹ تک. پارچمنٹ کے کاغذ کے ساتھ ایک رمق شدہ بیکنگ شیٹ لائن کریں اور الگ کر دیں.
- برقی دستی مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ایک بڑے کٹورا میں، ڈائیوری فری سویا مارارین کو تیز رفتار ترتیب پر تقریبا 3-4 منٹ کے لئے یا "بھوک" سے شکست دی. کنفیکشنرز کے شکر کو شامل کریں، جب تک مل کر اچھی طرح سے دھڑکیں. آہستہ آہستہ، ایک وقت میں 1/2 کپ، اور مرکب، آٹا جب تک مرکب نرم آٹا کے طور پر ایک دوسرے کے ساتھ مل کر رکھ کے اختلاط میں شامل کریں.
- بیٹریاں تیار شدہ شیٹ پر پھینک دیں تاکہ اس کے بارے میں 1 "موٹی." (میں عام طور پر بیکنگ شیٹ کے بارے میں 1/2 کا استعمال کرتا ہوں، لیکن اگر آپ چاہیں تو 9 9 "ایکس 13" کیسلر ڈش بھی استعمال کرسکتے ہیں.) ہلکے سے ہر چند انچ ہلکے ساتھ. قبل از کم تندور میں تقریبا 17 منٹ کے لئے پکانا یا ہلکی طور پر سنہری براؤن. پھنسنے کی اجازت دیں 10 منٹ کے لئے پین پر ٹھنڈا کرنا. 1 انچ وسیع اور 2 انچ طویل. کوکی کولنگنگ ریک پر پین کوکیوں کو مکمل طور پر ٹھنڈا کریں. فرنیچر کوکیز کو فرنیچر میں ہر ایک کوکیز کے درمیان موم کاغذ کی پرتوں کے ساتھ، ایک واٹائٹ کنٹینر میں تقریبا 5 دن لگے گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 131 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 237 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |