یہ چکن سینوں کو تیار کرنے کا بہترین طریقہ ہے. ٹماٹر، بیسل اور بیلالامک سرکہ کا مجموعہ یہ ڈش ایک شاندار اطالوی حوصلہ افزا ذائقہ دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چکن سینوں، چمڑے اور ڈوبے
- 4-6 ٹماٹر، سہ ماہی
- 1/2 کپ / 120 ملی میٹر
- balsamic سرکہ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیبل تازہ تلسی، ڈھیلا پیک
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی سمندری نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ، زمین
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی مرچ مرچ، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- کھانے کے پروسیسر میں لہسن، ٹماٹر، سرکہ، تیل، تلسی، کالی مرچ اور نمک کو یکجا. گارنش کے لئے ایک چھوٹی سی کٹی ٹماٹر اور کٹ بیسل ریزرو.
- بڑے پیمانے پر پلاسٹک بیگ میں چکن اور 3/4 اچار شامل کریں. یقینی بنائیں کہ چکن اچھی طرح سے لیپت ہے. سیل بیگ اور ریفریجریٹر میں 2-4 گھنٹے کے لئے اچھالنے کی اجازت دیتی ہے. ایک چھوٹا سا چٹان میں، 1/4 منٹ کے لئے ایک فوق کے لئے 1/4 کا اچار اچھال لائیں، گرمی کو کم کریں اور 5-8 منٹ کے لئے مرکب کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- Preheat گرل. گرل پر جگہ چکن اور 10-12 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا، ایک بار پھر. گرمی سے چکن کو ہٹا دیں، پکایا چٹنی کے ساتھ اوپر اور diced ٹماٹر یا کٹی بیسل کے ساتھ گارنش.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1390 |
| کل فیٹ | 78 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 33 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 1،008 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 137 جی |