بی بی کے بارے میں آپ کو کیا پتہ ہونا چاہئے

کوریائی ناشپاتیاں ایک بڑا گول پھل ہے جو خام کھایا جاتا ہے یا ساس اور ماریوں میں میٹھیر کے طور پر استعمال ہوتا ہے. کوریائیوں کو وہ پھل کہتے ہیں جو انگریزی میں ایک "بیئ" کوریائی ناشپاتیاں جانتے ہیں. انہوں نے پرجاتیوں کے درختوں پر پیروس پیرافیولیا ، جو موسم بہار میں خوبصورت پھول ہے. یہ پھل کبھی کبھار نشی سیب، ایپل ناشپاتیاں، ایشیائی ناشپاتیاں، جاپانی ناشپاتیاں، چینی ناشپاتیاں، ریت ناشپاتیاں، اور بپل، کبھی بھی پھل کے لئے سب سے چھوٹا نام بھی کہا جاتا ہے.

بہت سے قریبی گروسری اسٹوروں میں، کوریائی ناشپاتیاں عام طور پر ایپل ناشپاتیاں ہیں. لیکن پھل نہیں ہے، کیونکہ ان میں سے کچھ ناموں کو ایک سیب اور ایک ناشپاتیاں کے درمیان ایک ہائبرڈ تجویز ہے. یہ ایک اچھا تشریحی نام ہے، اگرچہ، ان کے دورے کی شکل، کشتی، اور ساخت کے طور پر ایک سیب کی طرح ایسا ہوتا ہے.

بیئ کا ذائقہ

سیب کی طرح، ایشیائی ناشپاتیاں جب وہ درخت پر کھینچتے ہیں تو ذائقہ بہتر ہوتا ہے اور جیسے ہی کھایا جاتا ہے وہ کھانے کے لئے تیار ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ اس پھل کا استعمال کھپت کے لئے تیار نہیں ہے، جو بہت سے دوسرے کے لئے ہے. حقیقت میں، وہ مغرب نہیں کرتے اور مغربی ناشپاتیاں کرتے ہیں، کیونکہ آپ کو انہیں کھانے میں تاخیر کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

ایشیائی ناشپاتیاں سخت، کرکرا، میٹھی، بنیادی اور بہت رسیلی میں تھوڑا سا ٹارٹ ہیں. ان کی اعلی پانی کے مواد کی وجہ سے، جو ان کو کم کیلوری بناتا ہے، وہ پائیوں میں پکایا یا جام یا جیلیوں میں محفوظ نہیں ہوتے ہیں. کوریائی کے گھر میں، وہ چھری ہوئی ہیں اور میٹھی کے طور پر خام مال کا لطف اٹھایا جاتا ہے، سلاد میں خام کھایا جاتا ہے اور کھانا پکانے اور کھاننے والی عمل میں میٹھیر کے طور پر استعمال ہوتا ہے.

ان کے پاس مغربی بوس ناشپاتوں کے مقابلے میں ایک گندم ساختہ ہے اور وہ مشرقی نہیں ہیں.

اگر آپ کو حیرت انگیز ہے کہ بڑے کوریائی ناشپاتوں سے کیا کرنا ہے، سب سے آسان جواب یہ ہے کہ کوریا کونسا کام کرتا ہے اور اسے میٹھا کے طور پر خام کھاتا ہے.

آن لائن کھیلنے کے

بڑھتی ہوئی ایشیائی ناشپاتیاں محنت کردی جا سکتی ہیں، اور پھل آسانی سے کسی نہ کسی طرح کی ہینڈلنگ، پیکنگ یا چنانے سے مصروف ہے، لہذا انہیں انفرادی طور پر بھرتی یا انڈے کی طرح نرم ٹرے میں پیک کرنے کی ضرورت ہے.

اس کی وجہ سے، یہ ناشپاتیاں کافی مہنگی ہو سکتی ہیں اور کوریائیوں اور دیگر مشرق وسطی کے درمیان، تحفہ کے طور پر دیئے گئے ہیں یا مہمانوں کو خدمت کی جاتی ہیں. یہ مزیدار اور صحت مند علاج حاصل کرنے کے لئے بہت سے لوگ حوصلہ افزائی رکھتے ہیں. شاید آپ اس روایت کی پیروی کرنا چاہتے ہو بجائے چینی بھاری کینڈی یا چاکلیٹ دینے کے بجائے.

ایشیائی ناشپاتیاں خریدنے اور ذخیرہ کرنے

ایشیائی ناشپاتیاں سبز رنگ سے بھوری سے بھوری ہوتی ہیں. جب آپ ان کو خرید رہے ہیں تو، جلد پر تھوڑا یا کوئی زخم کے ساتھ خوشبودار اور مضبوط پھل تلاش کرنے کی کوشش کریں. بس ڈالیں، پھل اٹھاؤ جو آپ کو سب سے زیادہ اپیل کرتی ہے. اگر یہ مشرق اور بھوری ہے تو، آپ کا امکان ان گھروں کو گھر آنے کے لۓ نہیں ہوگا. ایک بار جب آپ اپنے پھل کا انتخاب کرتے ہیں، تاہم، یہ پتہ چلتا ہے کہ ناشپاتیاں اچھی طرح سے رہتی ہیں اور ریفریجریٹر میں چند ہفتے کے لئے ایک ٹھنڈی، خشک جگہ یا چند ماہ تک ہوسکتا ہے.