ڈینش میں Unpeeled fries لیو وجیون فیری یا '' سست بیویاں '' '' کہتے ہیں. یقینا، جلد کے ساتھ کھانا پکانے کے فرش نہ صرف آسان ہے، لیکن یہ بھی صحت مند ہوسکتا ہے (کچھ کہتے ہیں کہ زیادہ تر غذائی اجزاء جلد سے نیچے ہیں اور چھونے سے ہٹا دیا جاتا ہے) کسی بھی طرح سے، ہم یہ فرش سے محبت کرتے ہیں، کیونکہ ان کے پاس ایک مخصوص آلو کا ذائقہ اور ان کے فرانسیسی کزن کے مقابلے میں کم چربی لگانا لگتا ہے. عام طور پر ہم انہیں تھوڑا سا تیل میں ٹاسکتے ہیں اور تندور میں پکاتے ہیں، مزید موٹی مواد کو کم کرنے کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 بڑے بیکنگ آلو (چربی، انگوٹھی کے سائز کی سٹرپس یا پتیوں میں دھونا)
- اختیاری: جڑی بوٹیوں جیسے دلی یا تھائی
- نمک ذائقہ
- مرچ بہت ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 450 F (250 C) تک.
- سب سے اوپر تندور ریک پر رکھی ہوئی کاغذی کاغذ کے ساتھ اہتمام ایک بیکنگ ٹرے پر واحد پرت میں آلو سٹرپس ترتیب دیں.
- تیل، موسم کے ساتھ آلگائے اور آپ کے ہاتھوں سے ٹھوس. آپ چاہتے ہیں ہر آلو آلو تیل کے ساتھ glisten کرنے کے لئے، لیکن آپ انہیں نہیں چاہتے ہیں.
- تقریبا 30 منٹ تک پکانا، یا جب تک آپ فرشتے رنگ اور کچلنے تک پہنچ جاتے ہیں.
- کاغذ ٹاورز پر نمکیں اور سمندر کے نمک کے ساتھ موسم اور تازہ ترین ٹوٹے ہوئے مرچ.
کچھ گھر میئونیز اور نیبو کی ایک پتی کے ساتھ خدمت کریں.
تغیرات: ان سادہ بیکڈ فرشوں کو جاز کرنے کے لئے، تندور میں ڈالنے سے پہلے تازہ نلی یا تھائی یا خشک مرچ مرچ کے ساتھ پھینکنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 69 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 83 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |