یہ بیلجئین چینی شیلوں کا اصلی معاملہ ہے. بیلجیم میں انہیں جھوٹ کہا جاتا ہے. ان کے پاس ایک خوبصورت کچن چینی کی کوٹنگ ہے اور اندر اندر نرم اور خوشگوار ہوتی ہے. وہ جنت کی طرح وینیلا اور ذائقہ بوساتے ہیں. آپ انہیں پورے یورپ میں اور بعض اوقات امریکہ میں تلاش کرسکتے ہیں. یہاں MT میں ایک حیرت انگیز وافیل کیبن ہے. برف، ورمونٹ جو ان بچوں کو طویل عرصے سے سردی تک پہنچاتا ہے. آپ ان پر چاکلیٹ بہاؤ بھی حاصل کر سکتے ہیں. خوش قسمتی سے، آپ انہیں آسانی سے کسی بھی وائل آئرن اور صرف ایک خاص جزو کے ساتھ گھر میں آسانی سے بنا سکتے ہیں. اور جب کوئی بھی نہیں دیکھتا تو آپ ان پر کچھ نٹیلا بھی ذبح کر سکتے ہیں!
آپ موتی چینی کی ضرورت ہوگی. آپ اسے ایمیزون سے دور کر سکتے ہیں اور یہ بہت مہنگا نہیں ہے. کچھ خصوصیات بیکنگ اسٹورز بھی لے جاتے ہیں. اگر آپ برا اسٹراؤنڈ میں ہیں اور ایمیزون کے مقابلے میں جلد ہی ان waffles کو ضرور فراہم کرنا پڑے گا، تو آپ کو کچھ چینی کیوب بھی توڑ سکتا ہے.
آپ کو ان waffles بنانے کے لئے ایک بیلجیم وائل لوہے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اچھی گہری رگوں کو یقینی طور پر ان waffles حیرت انگیز بنانے میں ایک سے زیادہ ہیں.
یہ waffles ضرور یقینی طور پر فوری طور پر کام کر رہے ہیں، ترجیحی طور پر کچھ بیکن اور انڈے کے ساتھ . وہ اچھی طرح سے اسٹور نہیں کرتے ہیں کیونکہ وہ اپنی کچی کوٹنگ اور مزیدار سے محروم ہوتے ہیں. کچھ مستحکم وفلز میں زعفران شامل ہوں گے، لیکن انڈے اپنے اچھے سنہری رنگ کو وفلوں کو دے دیں گے اور وینیلا نکالیں میٹھا مزیدار کی ایک حیرت انگیز خوشبو بنتی ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں کی چینی (روشنی بھوری)
- 1/2 کپ پانی (پنکھرن، یا امیر ذائقہ کے لئے سکالڈ دودھ کا متبادل)
- 1 3/4 چائے کا چمچ
- خمیر (فعال خشک)
- 2 1/4 کپ کے آٹے
- 3 انڈے
- 1 کپ مکھن (پگھل)
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- 1 کپ چینی (موتی)
اسے کیسے بنائیں
- پانی کے ساتھ بھوری شکر اور خمیر whisk اور پانچ منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو، جب تک کہ یہ اچھا اور جھاڑی نہیں ہے.
- اختلاط کٹورا میں آٹا اور نمک رکھیں. آہستہ آہستہ خشک مرکب میں شامل کریں جب تک آٹا ڈھونڈنا اور جھگڑا لگ رہا ہے. ایک وقت میں انڈے ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد 30 سیکنڈ تک دھونا. مکھن میں وینیلا کس طرح اور آہستہ آہستہ بیٹریاں میں اضافہ. تقریبا 1 منٹ یا ہموار تک مکس. یہ بہت چپچپا ہو گا اور موٹی ہو جائے گا، لیکن یہ سخت ساختہ نہیں ہے. احاطہ کریں اور تقریبا ایک گھنٹہ بڑھائیں.
- آپ کو وولس کھانا پکانے کے لئے تیار ہونے سے پہلے، موتی چینی میں مکس. اگر آپ اسے بہت جلدی شامل کرتے ہیں تو یہ ضائع ہوجائے گا اور اس خرابی کوٹنگ نہیں بنائے گی.
- دو چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، پہلے سے ہی وائلڈ لوہے پر بیٹریاں اور جگہ کے بارے میں دو چمچوں کو پھینک دیں. سنہری براؤن تک کک ایک شیٹ پین پر ایک کوکی کولنگ ریک پر رکھیں. پہلے سے ہی 250 F تندور میں گرم رکھیں.
- چاکلیٹ کی چٹنی کے ساتھ آلگائے بنتے ہیں تو آپ کو خشک محسوس ہوتا ہے اور گرمی کی خدمت کرتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 325 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 113 ملی گرام |
| سوڈیم | 173 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |