بنا ہوا لہسن پاستا ترکاریاں بہترین پکنک یا باربیکیو پاستا ڈش ہے! یہ باقاعدگی سے پرانے پاستا ترکاریاں پر ایک نیا نیا ہے. ریستوران لہسن ایک میٹھا اور گندمی ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے، جبکہ ٹماٹر اور پالش ایک اچھا، تازہ رنگ اور ذائقہ پاپ فراہم کرتے ہیں!
آپ آسانی سے کم چربی ھٹا کریم اور کم کیلوری میئونیز استعمال کرتے ہوئے اس ہدایت میں چربی کاٹ سکتے ہیں، لیکن باقاعدگی سے بھی ٹھیک ہے! ایک فرم لہسن بلب استعمال کرنے کے لئے یقینی بنائیں. یہ بہترین ذائقہ اور ساخت کو یقینی بنائے گا! منجمد یا پکایا کے بجائے تازی ذائقہ فراہم کرنے کے لئے تازہ پالچ کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے یہ بھی ڈش میں بہترین ذائقہ فراہم کرنا ہے. انگور ٹماٹر حیرت انگیز کام کرتے ہیں، لیکن اس طرح چیری ٹماٹر کرتے ہیں. بڑے بڑے ٹماٹروں کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے، لیکن پادری سلاد میں تھوڑا سا بہت زیادہ خون کا خون بہا جاتا ہے.
جب ایک طویل وقت کے لئے کم درجہ حرارت پر برباد ہوجائے تو روسٹ شدہ لہسن ایک اچھا میٹھی ذائقہ تک پہنچ جائیں گے، "کم اور سست" سوچیں. لیکن اگر آپ ایک وقت کی کمی میں ہیں تو آپ اسے 400 فیز 30 منٹ تک روٹ سکتے ہیں اور ابھی تک اسی طرح کی مصنوعات تک پہنچ سکتے ہیں!
آپ آسانی سے وقت سے پہلے ڈریسنگ بنا سکتے ہیں اور پادری ترکاریاں جمع کرتے ہیں جب آپ اپنے پارٹی کے مہمانوں یا خاندان کے ڈش کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 ایل بی ایس اوٹیچیٹ پاستا یا دیگر پاستا جیسے فاصلے کو بھی ڈریسنگ کو ٹھیک رکھا جائے گا
- لہسن کا ایک بڑا اور مضبوط بلب
- 2 چمچ زیتون کا تیل، اور 1/4 کپ
- انگور ٹماٹر کی 1 پونٹ، حل
- 3 کپ تازہ پالش، کٹی
- 2 چمچ نمک
- 1 کپ میئونیز
- 3/4 کپ ھٹا کریم
- 1/2 کپ گرڈ پینسمین
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- ایک تازہ لہسن کی للی
اسے کیسے بنائیں
- آپ کے تندور کو 300 فی صد کو پیش کریں. لہسن کے بلب کے باہر دھونے اور اچھی طرح خشک. لہسن کے بلب کے اوپر کٹائیں، ٹن ورق کے ٹکڑے پر اوپر اور نیچے رکھیں. لہسن پر زیتون کے تیل کے دو چمچوں کو لو اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. ٹن ورق کو مکمل طور پر لہسن کے گرد ایک چھوٹا سا پیکیج بنانے کے لئے بند کریں. قبل از کم تندور اور پکانا میں جگہ لے لو تقریبا 2-3 گھنٹے. ایک کانٹا کے ساتھ ان کو poking کی طرف سے لچک کی نرمی کی جانچ پڑتال کریں. یہ انتہائی نرم ہونا چاہئے، اگر نہیں، تندور میں واپس رکھو!
- پاستا ہدایات کے مطابق پاستا ابالیں، سرد پانی سے کھینچیں، اور ٹھنڈی کرنے کے لئے الگ الگ رکھیں.
- غذائیت کے پروسیسر میں بنا ہوا لہسن للی، میئونیز، ھٹا کریم، کارسن، کالی مرچ، اور تازہ لہسن کی لہر کو یکجا. جیسا کہ یہ مرکب ہے، باقی زیتون کے تیل میں ڈالیں. اس کے بجائے موٹا ہونا چاہئے. آپ زیتون کے تیل کو برے ہوئے لہسن پیکٹ سے بھی شامل کر سکتے ہیں، اگر باقی رہیں تو.
- ایک بڑی کٹورا میں پاستا، پالش، اور ٹماٹر رکھیں. آپ اسے اس برتن میں بھی رکھ سکتے ہیں جس نے آپ پاستا پکایا ہے، اسے وہاں مکس کریں اور پھر اس کی خدمت کرنے والے کٹوری میں رکھیں. پادری لہسن ڈریسنگ کے ساتھ ایک veggies کو جمع اور جمع کرنے کے لئے ٹاس. ریفریجریٹر میں رکھو جب تک آپ خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں!
- کمرے کے درجہ حرارت یا ٹھنڈا پر پاستا ترکاریاں کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 744 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،199 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 77 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 18 جی |