برسلز کھلی پیاز کے ساتھ مبتلا ہیں

نرم پین بھاپنگ اور ہلکی سایٹ اس آسان ہدایت میں برسلز کے نچوڑوں کی ضروری مٹھائی اور نٹی ذائقہ نکالتا ہے. کچھ تلی ہوئی پیاز چھڑکتی ہے، اس کے عمل میں ایک اچھی طرح سے متوازن سیارہ ابھی تک میٹھا عنصر شامل.

اگر آپ ان کو آگے بڑھنا چاہتے ہیں، تو جانتے ہیں کہ وہ بالکل اچھی طرح سے دوبارہ آتے ہیں، صرف آپ کو ہر چیز کی خدمت کرنے سے پہلے حق میں شامل کرنے کے لئے تلی ہوئی پیاز محفوظ کریں تاکہ وہ خراب رہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پونڈ
• برسلز مسکراہٹ
• 1 چمچ زیتون کا تیل (یا مکھن)
• 1 درمیانے پیاز (پتلی کٹائی)
• نمک ذائقہ (ٹھیک سمندری ترجیحا)

اسے کیسے بنائیں

1. برسلز کے نچلے حصے کے اسکرین کے سروں کو ٹرمیں اور کسی بھی سیاہ، بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں. اگر مصیبت بڑے ہیں تو آپ ان کو نصف یا چوڑائی میں کاٹنا چاہتے ہیں.
2. زیتون کے تیل یا مکھن کو بھاری بھری ہوئی کھینچ یا پینٹ میں گرم کریں. ٹرمز برسلز مسکراہٹ اور 1/2 کپ پانی، احاطہ کریں اور پکائیں جب تک مساجوں کو کاٹنے کے لئے ٹینڈر نہ ہو اور پانی صاف ہوجائے تو، برسلز کے مسخوں پر منحصر 5 منحصر منٹ تک آپ کے پکا ہوا مرچوں کی طرح کتنا پیچھا ہوتا ہے.

1. دریں اثنا، ایک وسیع پین یا برتن میں سبزیوں کا تیل کے 1/4 انچ گرمی. تیل کو 350 سے 375 تک گرم کریں. درجہ حرارت کی پیمائش کرنے کے لئے ترمامیٹر کا استعمال کریں یا اگر آپ ترمامیٹر نہیں ہے تو تیل میں ایک لکڑی کے چمچ کا ہینڈل ڈپ کریں. اگر یہ ابھی تک sizzles، یہ صحیح درجہ حرارت کی حد ہے. اگر یہ منجمد نہیں ہوتا تو تیل بہت سرد ہے؛ اگر تیل کو بدمعاش سے بلبل بناتا ہے تو یہ بہت گرم ہے. ذائقہ پیاز شامل کریں اور ان کو بھڑکیں، ان کے ارد گرد تیل میں گھبراہٹ کریں، لہذا، وہ بھوری تک سیاہی سے زائد، تقریبا 3 منٹ تک اجنبی ہوجائیں.
2. تیل کی طرف سے تیل سے پیازوں کی منتقلی کرنے کے لئے ایک سلاٹ چمچ یا زبان استعمال کریں. جب آپ ان کو باہر لے جائیں گے تو وہ تھوڑا سا گھاڑیں گے، لہذا ذہن میں رکھیں.
3. جب برسلز مریض ٹینڈر ہوتے ہیں، تو آپ کو کھانا پکانے میں تھوڑا سا بھوری شامل کرنا پڑتا ہے. جب وہ آپ کی پسند کے ساتھ کیا کرتے ہیں، تو انہیں نمک کے ذائقہ کے ساتھ چھڑکیں، تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ان کے اوپر چھڑکیں اور گرم کی خدمت کریں.

پیسہ برسلز مسکراہٹ لیکن کچھ اور تلاش کر رہے ہیں یا یہاں میں ملوث تیری پرواہ نہیں کرتے ہیں؟ ملاحظہ کریں کہ اخلاقیات کے ساتھ ان کا بنانے، مشرق وسطی کے ساتھ کیپسر، یا سٹے کڑھائی برسلز مچھریں .

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	91
کل فیٹ	4 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	3 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	102 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	4 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)