باربیکیو ریب بنانے کے لئے یہ ایک اچھا، بنیادی طریقہ ہے. اگر آپ ابھی شروع کر رہے ہیں، یا کچھ آسان تلاش کرتے ہیں تو یہ ہدایت آپ کے لئے ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پاؤنڈ / 1.3 کلو سورج سپاربرب
- 1 1/2 کپ / 360 ملی میٹر باربیکیو چٹنی
- 2 چائے کا چمچ / 10 ملی سمندری نمک
- 2 چائے کا چمچ / 10 ملی میٹر زمین کا کالی مرچ
- 1 1/2 کپ / 360 ملی میٹر تیار باربیکیو چٹنی
اسے کیسے بنائیں
1. ریبوں کے نیچے سے جھلی جھلی کو ہٹانے سے ریب تیار کریں. کسی ڈھیلا چربی یا گوشت سے ٹرمیں.
2. تمباکو نوشی یا گرل تیار کرو. آپ اس کے مطابق 4 سے 6 گھنٹے کے لئے تقریبا 225 ڈگری F / 110 ڈگری سینٹی میٹر کا درجہ رکھنا چاہتے ہیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم کے ریبوں اور گرلز یا تمباکو نوشی پر جگہ.
3. جب تک گوشت کا اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جائے تو تقریبا 175 ڈگری F / 80 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے.
باربیکیو چٹنی کے ساتھ برش. تقریبا 10 منٹ کے بعد ریب کو بائیں اور دوسری طرف بربیکیو چٹنی برش کریں. ایسا کرنا جاری رکھیں جب تک کہ ساس اور ٹینڈر میں ریبوں کو اچھی طرح سے لیپت نہیں کیا جائے.
4. ملاحظہ کریں کہ کس طرح مرحلہ کے ذریعے بی بی آر ریبوں کا مزہ چکھنا ہے .
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 785 |
کل فیٹ | 31 جی |
لبریز چربی | 11 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
کولیسٹرول | 197 مگرا |
سوڈیم | 2،379 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 59 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 63 جی |