تھوڑا سا چمکتا یہ آڑک میٹھی خاص طور پر بنا دیتا ہے. اس تخنیک کو کس طرح مہارت حاصل کرنے کے بارے میں تجاویز کے لئے یہ فلامب سبق پڑھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 آڑو (پکا ہوا لیکن اب بھی مضبوط)
- 2 سے 3 چمچوں مکھن
- 3 چمچوں بھوری شکر
- 3 چمچوں کے سیاہ رم
اسے کیسے بنائیں
- 2 پکاو، آڑو، نصف میں کاٹ لو، پھر چار یا 5 سلائسوں میں کاٹنا.
- ایک طویل ہینڈل کے ساتھ ایک بھاری، گہری skillet میں درمیانے گرمی کے چند چمچوں مکھن پگھل.
- بھوری شکر 2 سے 3 چمچیں شامل کریں؛ ہلچل آڑو شامل کریں. کافی گرم تک تک کک اور نرمی تک پہنچنے کے لئے، تقریبا 1 منٹ.
- موتیوں کو پھینک دیں اور انہیں ایک اضافی 30 سیکنڈ پکائیں. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور رم (روشنی یا اندھیرے، اندھیرے میں زیادہ ذائقہ) شامل کریں، ذائقہ کے لئے اور تھوڑا سا پینٹ.
- گرمی پر پین واپس رکھو. ایک بہت طویل میچ ہلکے اور پین سے گزریں. واپس کھڑے ہو جاؤ اور اپنا چہرہ نکال دو شعلہ مرنے کی اجازت دیتے ہیں اور چٹنی تھوڑی دیر تک پھینک دیتے ہیں
- گرمی سے ہٹائیں اور آئس کریم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 343 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 8 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 42 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 2 جی |