مشرقی یورپ میں، crumbles یا crisps تمام غصہ ہیں، صرف وہ KRRROOM-bleh کا اعلان کر رہے ہیں. یہ ہدایت جلدی جلدی آتا ہے اور خشک روٹی یا کسانوں کے پنیر یا کریم پنیر یا ریکوٹ کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. اس تصویر کو بنانے کے لئے بھرنے یا بند سیب پائی کا استعمال کریں. آپ کے جوش، اناسب، چیری، مخلوط بیری، راسبیری کے تمام پھلوں کے مطابق بھرنے والے پھل کو بھرنا .
ایپل چیزکیک Crumble کی ایک بڑی تصویر یہاں ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کرکرا کرسٹ اور Topping:
- 1 1/2 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1 1/2 کپ رولڈ جھوٹ (پرانے فیشن کاٹ)
- 3/4 کپ بھوری شکر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 6 ونس سردی مکھن
- اختیاری: 1/2 کپ کٹی گری دار میوے
- چیزیک پرت:
- 2 (8 آون) پیکجوں کو نرم کریم پنیر
- 1/2 کپ چینی
- 2 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 بڑی انڈے
- ایپل Topping:
- 1 (21 آون) سیب پائی بھرنے کے یا جھرنے (یا پھل بھرنے کا انتخاب) کر سکتا ہے
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تندور 350 ڈگری. کھانا پکانا سپرے کے ساتھ ہلکے طور پر 13x9 انچ پین کوٹ. ایک درمیانے کٹورا میں، 1 1/2 1/2 آٹے، آلو، 3/4 کپ بھوری شکر، نمک، چینی، اور گری دار میوے (اگر استعمال کرتے ہیں) ملیں. مکھن میں پختہ پختہ تک کٹائیں. تیار بیکنگ پین کے نچلے حصے میں 3 کپ کا مرکب پیٹ، ایک بھی پرت بنانے کے لئے دباؤ. (بچنے کے لئے ایک کپ باقی 1 ریزرو.) 10 منٹ کے لئے پکانا. تندور اور مکمل طور پر ٹھنڈا سے ہٹائیں.
- دریں اثنا، کریم پنیر، 1/2 کپ چینی، 2 چمچ کا آٹا، ونیلا اور انڈے کو ہموار کرنے کے ساتھ دھونے کی طرف سے بھرنے کی چیزیںیک بنانے. جزوی طور پر بیکڈ اور ٹھنڈے کرسٹ کے اوپر کریم کریم پنیر مرکب پھیلائیں.
- سیب پائی کریم کریم پنیر کے مرکب سے زائد بھریں اور محفوظ کرسٹ مرکب کے ساتھ چھڑکیں. 40 سے 50 منٹ پکانا یا جب تک سیب بھرنے میں بلبلی اور ٹھنڈا نہیں ہے. 30 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں. 24 سلاخوں میں کاٹنے اور خدمت کرنے سے پہلے کم از کم 2 گھنٹے ریفریجریج کریں.