اورنج بابا کی روٹی ایک خوبصورت، ہلکی روٹی ہے جو ٹوسٹ کیا جاسکتا ہے اور نارنج کے لئے سنتری کا سامنا کرنا پڑتا ہے یا اسے کچل دیا جا سکتا ہے اور ایک بیرونی دوپہر کے کھانے کے لئے تازہ پھل اور پنیر کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. یہ ہدایت آسان ہے کہ beginners کے لئے بنانے کے لئے اور زیادہ تجربہ کار روٹی بیکرز کے لئے ایک سادہ خوشی ہے. زمین کے بابا اور سنتری کا رابطہ روٹی کو ایک جدید ذائقہ دیتا ہے جو ہر شخص سے لطف اندوز ہوسکتا ہے. نارنگی بابا کی روٹی کے لئے یہ ہدایت ایک ڈھیلا بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ سنتری کا رس
- 1/2 کپ پانی
- 1/2 tbsp سبزیوں کا تیل
- 2 اسپیس سنتری رند (گرے)
- 2 اسپیس چینی
- 2-1 / 2 اسپیس فعال خشک خمیر
- 1 پی سی سیج (پتلی زمین)
- 1 نمک نمک
- 3 کپ روٹی آٹا، کے بارے میں
اسے کیسے بنائیں
- بڑے کٹورا میں، سنتری کا رس، پانی، تیل، رند، چینی، خمیر، بابا، اور نمک شامل کریں. جب تک خمیر اور چینی کو تحلیل کر دیا جاتا ہے، مکس.
- کافی آٹے میں، ایک وقت میں ایک نصف کپ میں مکس، نرم آٹا بنانے کے لئے.
- آٹا باندھ کر آٹے بورڈ پر مڑیں اور اسے تقریبا 5 منٹ سے گھسنا، اگر ضرورت ہو تو زیادہ آٹا، ایک وقت میں چمچ شامل ہو.
- آستھا کٹورا میں آٹا رکھو. کٹورا میں آٹا پلٹائیں آٹا تاکہ آٹا کے سب سے اوپر ہلکا پھلکا بھرا ہوا ہے.
- آٹا کو ڈھونڈنا اور گرمی میں 1 گھنٹہ تک یا دوہری تک بلب میں اضافہ کرنے دو.
- آٹا پٹا اور اسے ہلکا پھلکا پھٹے ہوئے بورڈ پر باندھا.
- ہوا کے بلبلے باہر نکلنے کے لئے جلدی آٹا تقریبا 2 منٹ کے لئے آٹا گھاؤ.
- آٹا ڈھیلا میں آٹا اور خشک ڈالیں، greased، 9 x 5 x 2.5 انچ ڈھیلا پین.
- اس کا احاطہ کریں اور دو منٹ تک یا دوپہر تک بڑھنے دیں.
- 45 منٹ یا سنہری براؤن تک 375 ڈگری ایف پر پکانا.
تجاویز:
جانیں کہ کس طرح ان تصویروں کی ہدایات کے ساتھ بہادر رول بنانا ہے .
جانیں کہ کس طرح ان تصویروں کی ہدایت کے ساتھ سوک رول بنانا ہے.
نیبو اور نارنجی جھاڑو وقت سے آگے جمع کیا جا سکتا ہے. اس بات کو یقینی بنانا کہ چھیلے کے رنگ کا حصہ صرف گرے. سفید حصہ، پنت، روٹی کڑھائی بنا دے گی.
یارٹائٹ کنٹینر اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ خمیر رکھیں. حرارت، نمی، اور ہوا خمیر کو مارتا ہے اور روٹی آٹا کو بڑھتی ہوئی سے روکتا ہے.
روٹی نرم رکھنے کے لئے، ایک پلاسٹک بیگ میں اسٹور.
اسے خراب کرنے کے لۓ آٹا مناسب طریقے سے اسٹور کریں .
روٹی کے آٹے میں زیادہ مقاصد کے آٹے کے مقابلے میں لوط کی ایک بڑی تعداد ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ روٹی کا آٹا کے ساتھ روٹی بنائی گئی سب سے زیادہ آٹے کے ساتھ روٹی سے بلند ہو جائے گی. آپ اپنی اپنی روٹی کی ہدایت میں استعمال کرتے ہوئے آپ کے اپنے روٹی آٹا بنا سکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 49 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 312 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |