اطالویوں کو سیکھنے میں اضافہ ہوتا ہے کہ کس طرح سپائیٹی، فیکٹیو سیشن، اور دوسرے لمبی پھنسے ہوئے پادری کی کلائی اور انگلیوں کی بار بار پھیل جاتی ہے، اور اگرچہ میں اطالوی نہیں ہوں تو میں نے اٹلی میں کافی وقت خرچ کیا. ایسا ہی کرتے ہوئے ہمیشہ میرے لئے مکمل طور پر قدرتی لگ رہا تھا.
اس وجہ سے، فلاڈیلفیا کے باہر میری ابتدائی اسکول میں سپتیٹی دن ہمیشہ حیرت کا ایک ذریعہ تھا.
سب سے پہلے، وہاں چٹنی تھا، ٹماٹر بڑے پیمانے پر گوشت کی بالیاں تھیں - ابھی تک بولوگنیس چٹنی سے ہم نے اتوار کو ہٹا دیا تھا، اور اس سے بھی ٹماٹری پومارولا اس سے زیادہ معیاری روزمرہ کی گرمی کی چٹنی تھی.
اور پھر سب کچھ اس کا راستہ تھا جس نے اپنے سپتیٹی کو کھایا: زیادہ تر بچوں نے پادا کو اپنے کاموں سے لے لیا، اسے اپنے منہ میں اٹھایا اور اسے بھر دیا، اور بہت سے لوگ ان کی شرٹ پر تھوڑا گھر پہنچا. دوسروں، خاص طور پر لڑکیوں، بجائے سپتیٹیٹی چاقو اور فورکس کے ساتھ کاٹنے والے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں، اور جب تک نتیجہ کا نتیجہ بہت زیادہ تھا، یہ میرے لئے بہت اچھا کام تھا.
جیسا کہ میں نے ہمیشہ سپاٹیٹی کو کھایا تھا، اور اگرچہ میرے چند جماعتوں نے بتایا کہ میں اسے مختلف طریقے سے کھا رہا تھا، کوئی بھی مجھے تقلید نہیں کرتا.
معیاری اطالوی جگہ کی ترتیب میں دو پلیٹیں ہیں، ایک فلیٹ جس میں پٹاٹو پیانو کہا جاتا ہے ، جو دوسرا کورس ( secondo ) کے لئے مقصود ہے، اور ایک پاؤٹو fondo کہا جاتا ہے ، جو پرومو کے لئے ہے، یا پہلے کورس، جو عام طور پر ہے یا تو سوپ یا پادری ڈش.
اگرچہ یہ سوچ سکتا ہے کہ پاٹٹوfondo سوپ کے لئے ایک مطلق ضرورت اور دوسری صورت میں، یہ پادری کے لئے خاص طور پر اہم ہے، خاص طور پر اس طرح کے سپتیٹی، لسانیات یا ٹیگلیٹیل جیسے لمبے کنارے، کیونکہ یہ ایک منحصر سطح پیش کرتا ہے جس کے خلاف تارکین وطن کی تاریں جب وہ ان پر نگہداشت کررہے ہیں.
بولی کی طرف سے شروع، کچھ - بہت زیادہ نہیں - کٹورا کی طرف سے strands
03 کے 07
اپنے انگلیوں کو چلانے کے دوران آپ کی کلائی پھینک دیں