آپ کے گیس گرل کے لئے بی ٹی یوز کی صحیح تعداد

روایتی طور پر ہم کو بتایا گیا ہے کہ آپ کو ایک گلی کی تلاش کرنا چاہئے جو فی انچ انچ میں تقریبا 100 بی ٹی یوز پیدا کرتا ہے. بدقسمتی سے، یہ قاعدہ صرف لاگو نہیں ہوتا. جب باتیں اور بی ٹی یوز کی بات ہوتی ہے تو اس کا معاملہ کیا ہوتا ہے، یہ کتنا گرم ہوتا ہے، یہ کتنی جلدی ایندھن ہے. تو، ایک گرل کی BTU کی درجہ بندی واقعی آپ کو کچھ بھی بتاتا ہے؟

بی ٹی یو کی درجہ بندی بنیادی یا اہم برنروں کا زیادہ سے زیادہ پیداوار ہے، کھانا پکانے کے گرے کے تحت ان برنرز جنہیں آپ اصل میں grilling کے لئے استعمال کرتے ہیں.

یہ بونس برنر، روٹیسیری برنر، سگریٹ برنر، خراب برنر، وغیرہ وغیرہ کے بی ٹی یو پیداوار نہیں ہے. کچھ مینوفیکچررز اور خردہ فروشیوں کو آپ کو سوچنے کے لئے بیوقوف کرنے کی کوشش کرنا ہے کہ یہ تمام برنرز کو ایک ساتھ مل کر زیادہ طاقتور نہیں ہے. مربع انچ حصہ کے طور پر، میں بنیادی کھانا پکانے کے گرے کے سائز کے بارے میں بات کر رہا ہوں. اس میں گرمی سے متعلق ریک اور دوسری سطح پر کھانا پکانے کے سطحوں میں سطح سطح سے باہر یا باہر نہیں شامل ہے. پھر، کچھ مینوفیکچررز اور خوردہ فروشوں کو ان پیمائشوں کو ایک دوسرے کے ساتھ لپیٹ کرنے کی کوشش کرنے کی کوشش کرنے کے لۓ آپ کو لگتا ہے کہ آپ واقعی اصل میں ہیں.

پاور بمقابلہ کارکردگی

ایک ناکافی گرل، جو اس گرمی کو پیدا نہیں کرسکتا جو اسے پیدا کرتا ہے، ہلکے ہلکے اجزاء کے ساتھ، اس سے زیادہ بی ٹی یو پیداوار کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ آپ کی توقع کی مقدار میں اسٹیک گر جائے. ایک اچھی گرل بھاری ہے، اس کے دھاتی حصوں، خاص طور پر کھانا پکانے کے گرے، گرمی کو گرمی سے روکتے ہیں. ایک اچھی گرل میں چھوٹے وینٹ ہیں جو گرل کے ذریعہ ہوا کے بہاؤ کو کنٹرول کرنے کے لۓ گرمی میں رکھے ہوئے ہیں، لہذا یہ تیز رفتار درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے.

اورکت استقبال

اورکت گرے ، بالکل، مختلف ہیں. جبکہ ایک معیاری گیس گرل کے برنرز سنکشن کے ذریعہ کھانا پکانے کے چیمبر کو گرمی کرتے ہیں، ایک اورکت گرل نے اپنے برنرز کی گرمی کو چمکیلی توانائی میں بدلتی ہے. اس سے اورکت گیس کو زیادہ مؤثر بنا دیتا ہے تاکہ اس کے پاس فی انچ انچ کم بی ٹی یو ہے.

کتنے بی ٹی یوز ہیں

پرانے دنوں میں، فی مربع انچ 100 بی ٹی یوز شاید کم طرف تھے. ان دنوں، grills زیادہ مؤثر طریقے سے ڈیزائن کیا گیا ہے اور عام طور پر اعلی پیداوار کی ضرورت نہیں ہے. ایک معیاری گیس گرل کے لئے، میں اس کی سفارش کرتا ہوں کہ جسم کو کس طرح ڈھونڈتا ہے. اگر یہ ایک قریبی فٹ اور اجزاء ہے، جیسے کھانا پکانے والے گریٹ، بھاری گرے گرمی اور تیزی سے بی ٹی یو کی درجہ بندی کے مطابق 80 سے 100 فی مربع انچ گرمی چاہئے. ایک اورکت گرل کے لئے، ایک ہی اصول لاگو ہوتے ہیں لیکن BTU 60 سے 80 رینج میں زیادہ ہونا چاہئے. یقینا، تمام پیمانے پر گرے جانے جا رہے ہیں لیکن اگر آپ ان حدود میں نظر آتے ہیں تو شاید آپ گیس کی گرل تلاش کریں گے جو اس کا کام کرتی ہے.

بہت زیادہ یا بہت کم

فی انچ انچ میں بہت اعلی بی ٹی یو کے ساتھ ایک گرل شاید چھپ رہا ہے. ڑککن پتلی ہوسکتی ہے، گیٹس ہلکے ہلکے یا پیچھے کی کھلی کھلی ہوسکتی ہے. ان سے بچنے کے لئے گیس کی چکی ہیں. اگر بی ٹی یو رینج پر ایک گر کم ہے تو یہ عام طور پر سست کی ابتدائی اور بحالی کا وقت ہو گا (وصولی کا وقت اس وقت ہوتا ہے جب آپ گردن کو بند کرنے کے بعد مکمل گرمی تک پہنچ جائیں گے).