مکسکو میں باکسڈ کیک اختلاط بہت مقبول نہیں ہیں، جہاں میسکوٹا جیسے روایتی کیک تقریبا ہمیشہ ہی کھڑے ہو جاتے ہیں اور میٹھی یا چائے کا وقت بنانے کے لئے فوری، آسان علاج کے طور پر شمار ہوتے ہیں. یہ ناریل اور نیبو کیک بنانے کے لئے اتنا ہی آسان ہے، اور آپ کو آپ کے وقت کے قابل ہونے کے لۓ اجزاء کو ماپنے میں کچھ اضافی منٹ ملے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کیک کے لئے:
- 4 انڈے
- 1/2 کپ (118 ملی میٹر)
- نباتاتی تیل
- 1 1/2 کپ (300 گرام) گردن والا چینی
- 2 کپ (250 گرام) تمام مقصد کے آٹے
- 1/3 کپ (120 جی) نٹھا ہوا ناچنے والے نکالا نکالا
- 4 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 کپ (118 ملی) دودھ
- 1/4 کپ تازہ نیبو کا رس
- 1-2 چمچوں نیبو زلزلے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- Icing اور Garnish کے لئے:
- 1 کپ (125 جی) پاؤڈرڈ چینی، سیفٹ
- 2 سے 3 چمچوں کریم یا دودھ
- 1 چائے کا چمچ
- ونیلا
- 1/2 کپ (45 گرام) ٹوسٹ، میٹھی ناریل *
اسے کیسے بنائیں
- اپنے تندور کو 350 F (180 C) سے پہلے پیش کریں. آپ کے کیک پینوں کو خوش اور آٹا دیں. زینت اور آپ کی نیبو کا رس
- برقی مکسر یا ہاتھ سے، موٹی تک انڈے اور چینی کو شکست دی. آہستہ آہستہ تیل میں شکست دی، پھر وینیلا، نیبو کا رس، اور جست میں شکست دی.
- آٹا، ناریل، بیکنگ پاؤڈر اور نمک میں ہلچل، اور پھر دودھ. ہموار تک بیٹا،
- آپ کے تیار کردہ پین (ے) میں بیٹرر ڈالو. کیک ٹیسٹ کئے جانے تک آپ کے قبل از کم تندور کے وسط میں پکانا - تہوں کے لئے تقریبا 25 سے 30 منٹ؛ اب تک 35 سے 40 منٹ تک ایک ٹیوب یا بنڈل پین کے لئے 40 منٹ.
- کیک کو 5 سے 10 منٹ تک پین میں ٹھنڈا کرنے دیں. احتیاط سے ایک اسپاتولا کے ساتھ پین کے اطراف سے کیک کو ڈھونڈنا، پھر کیک کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ ایک ریک میں مڑیں.
- ٹھنڈے کیک کو سجانے کے لئے، پائیدار پاؤڈرڈ چینی اور ونیلا کو پھیلنے والی استحکام میں کافی کریم یا دودھ کے ساتھ ملائیں. کیک کے سب سے اوپر ایک پتلی پرت میں آئیکنگ پھیلانا، اور ٹوسٹ ہوئے ناریل کے ساتھ شبیہیں دھول.
- خدمت کرنے سے قبل سیٹ کرنے کے لئے آئیکنگ کی اجازت دیں.
* نوٹ: ٹھنڈے ناریل بنانے کے لئے، ایک بیکنگ شیٹ پر ایک پرت میں grated unsweetened ناریل پھیلاؤ. 5 سے 8 منٹ تک 350 F (180 C) پکانا، یا ہلکے طور پر سنہری. تندور سے نکالیں، پاؤڈر چینی کے چند چمچوں میں ملا لیں، اور ٹھنڈا جائیں. جب تک ضرورت ہو اس کا احاطہ اور اسٹور.
ہدایت کی تجاویز
جست اور جوس کے لئے آپ کو ایک یا دو تازہ لیموں کی ضرورت ہوگی. کیک بیکنگ کرتے وقت، کسی معیاری شکل پین کا استعمال کریں؛ میں کیک بنانا چاہتا ہوں کہ دو انفرادی 9 "تہوں، جسے پھر سے برجوں میں کاٹنے کی سہولیات فراہم کی جاتی ہے. چیزیں سادہ رکھیں اور کوئی ٹھنڈے کے ساتھ کیک کی پیشکش نہ کریں، یا ونیلا ذائقہ کی شائستہ اور ٹوسٹ کی روشنی کی کوٹنگ کے ساتھ دکھایا جاسکیں. ناریل.
اس کے علاوہ، ایک آسان مراکش لیمن کیک کو آزمائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 257 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 55 ملی گرام |
| سوڈیم | 236 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |