موسم گرما میں بھرنے کا مرکب اور خشک کرینبیریز نے اس سادہ بیشمار سور کا گوشت کا جوڑا کی روسٹ میں ذائقہ اور ساخت شامل کیا ہے. تیتلی ہوئی اور بھرے سور کا گوشت کا جوڑا تندور میں کمال سے بھرا ہوا ہے.
سور کا گوشت سلیک کریں اور بیکڈ یا ماسڈ آلو اور آپ کے خاندان کے پسندیدہ سبزیوں کی طرف ڈش کے ساتھ ساتھ خدمت کریں. ابلی ہوئی بروکولی یا سبز پھلیاں عمدہ انتخاب ہیں یا اس کا چمکدار گاجر یا اسکواش کے ساتھ خدمت کریں.
متعلقہ: برتن کے ساتھ برتن کا گوشت کھا لیا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1
- سور کا گوشت لین روسٹ ، بیکار، 2 سے 3 پاؤنڈ
- ڈیش نمک
- ڈش مرچ
- 1 (6 oz) پیکیج موسمی بھرنے کا مرکب مرکب
- 3 چمچیں پگھل مکھن
- 1 1/4 کپ
- چکن شوربے
- 1 کپ خشک کرینبیری (یا کم، جیسا کہ مطلوبہ)
- 1 للی لہسن (نصف میں کمی)
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 400 ایف
- افقی طور پر مرکز کے نیچے کاٹنے کی طرف سے سورج کا گوشت کا تیتلی، لیکن پورے راستہ نہیں. گوشت کھولیں اور فلیٹ لگائیں. گوشت اور پونڈ پر پلاسٹک لپیٹ کی ایک شیٹ اسے ایک وردی موٹائی کو پتلی رکھیں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے گوشت چھڑکیں.
- ایک کٹوری میں، بھرنے کا مرکب ، چکن بروت، مکھن، اور کرینبیریز کو یکجا. اچھی طرح سے مکس کریں.
- سطح پر سور کا گوشت اور پٹ پر چمچ. سورج کے اوپر روکا اور باورچی خانے کی جڑواں کے چند ٹکڑے ٹکڑوں کے ساتھ جلدی.
- بیکنگ ڈش میں جگہ، سیوم کی طرف نیچے. لہسن کی کٹائی کے ساتھ پوری طرح سورج کا گوشت کھا لو. موسمی نمک یا زیادہ نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے چھڑکیں.
- دس منٹ کے لئے روسٹ؛ 350 F تک گرمی کو کم کریں اور 45 منٹ کے طویل عرصے سے روسٹنگ جاری رکھو، یا جب تک سورج فوری طور پر پڑھنے والی ترمامیٹر پر 155 ایف رجسٹر کریں.
- 1/2 انچ سلائسس میں سلائیڈنگ کرنے سے پہلے سورج 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 445 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 114 ملی گرام |
| سوڈیم | 385 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 37 جی |