یہ ہیم کے لئے شہد سرسوں کی چٹنی کے لئے ایک آسان بنانے کی ہدایت ہے. یہ ہیم کے لئے بہت بڑا ذائقہ شامل کرتا ہے. اس کا استعمال ڈپ کے طور پر یا آپ کے اگلے ہیم رات کے کھانے کے لئے ایک چمک.
حمام کی تیاری کیلئے تجاویز
مہاکاوی ہیم بنانے کے لئے تیار ہیں؟ جب آپ سوچتے ہیں کہ یہ صرف گوشت کو حرارتی طور پر شامل کرتا ہے، تو اس سے زیادہ ذائقہ، رسیلی ہام کی تیاری میں جاتا ہے. یہ تجاویز مدد کر سکتے ہیں:
- زیادہ تر ذائقہ کے لئے جاؤ . اس بات کا یقین کرنے کیلئے لیبل کی جانچ پڑتال کریں کہ ہام میں کوئی اضافی رس یا پانی نہیں ہے. لیبل صرف "ہام" پڑھنا چاہئے. آپ "پانی شامل" یا "قدرتی رس" کے ساتھ کسی سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں. یہ گوشت کی قدرتی ذائقہ پروفائل کو کم کر سکتا ہے.
- ہیم کی صحیح قسم خریدیں . چھٹی کی میزیں آپ کو دیکھتے ہیں ہیم روسٹ کی قسم شہر ہام کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ پری پکایا اور تمباکو نوشی کیا جا سکتا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ لیبل کا کہنا ہے کہ "کھانے کے لئے تیار."
- اسے کم اور سست کو گرم کریں . ہیم کو کھانا پکانے کے لئے، بیکنگ پین میں اسے کٹائی کے نیچے رکھیں. پھر اس کو ورق کے ساتھ ڈھونڈنا جب تک کہ سطح کو چمکنے کا وقت نہیں ہے. کچھ لوگ تھوڑا نمی شامل کرنے کے لئے کچھ شراب یا پانی کو پین میں شامل کرتے ہیں، جو ہام میں توسیع شدہ مقدار کے لئے تندور ہے جب سے بچ سکتا ہے.
- اس کی چمکیں - لیکن صحیح وقت میں . ہیم تھوڑی دیر سے حرارتی ہوجاتی ہے اور اس کے بارے میں 120 ف کے بارے میں ہے، گرمی کو زیادہ سے زیادہ باری دکھائیں. ہیم برش کے ساتھ برش اور پھر 10 منٹ کے لئے پکانا. اس کے بعد، پھر اس کی چمکیں اور چند منٹ کے لئے ہیم بروکر جب تک یہ caramelizes اور جلد کی crisps. گلیجنگ کو تقریبا 15 منٹ میں لے جانا چاہئے، اور صرف کھانا پکانے کے عمل کے اختتام پر ہی ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ
- Dijon طرز سرنج (یا
- مسالیدار سرسبز )
- 1/3 کپ شہد
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹورا میں سرد اور شہد کو یکجا، اچھی طرح سے اختلاط.
- ایک ڈپ کے طور پر ہیم کے ساتھ جگہ رکھیں، یا اس مرکب کے ساتھ بیکنگ کے دوران، یا اس سے پہلے ہام چمکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 76 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 344 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |