ایک کلاسک Quiche Lorraine کے لئے اس ہدایت بہت مطابقت رکھتا ہے! آپ کو ہاتھ پر کیا ہے کے مطابق آپ کو استعمال کرتے ہوئے پنیر کی قسم تبدیل کر سکتے ہیں. بیکن کو چھوڑ دو، یا ہیم یا کینڈی بیکن استعمال کریں. نصف اور نصف کے لئے آپ کریم اور عام دودھ کا مجموعہ استعمال کرسکتے ہیں. sauteed سبزیاں شامل کریں. شربت، چکن، یا پکا ہوا ساسیج کا استعمال کریں. میں دو چھوٹی لڑکیوں کو جانتا ہوں (ٹھیک ہے، وہ اب زیادہ نہیں ہیں) جن کی پسندیدہ quiche ذائقہ پیالا ہے!
ایک بار جب آپ کو کوئ کوئ ہدایت کا مالک بناتے ہیں، تو آپ کو رات کے کھانے کے لۓ دوبارہ کبھی نہیں چلنا پڑے گا. کچھ پائی پیسٹری رکھیں، یا تو گھر سے یا دکان سے خریدا، فریزر میں منجمد. پیسٹری کاؤنٹر پر پھینک دو جب آپ بھرے ہوئے اجزاء حاصل کریں. پھر کرسٹ کو پھینک دیں، اسے پین میں فٹ کریں، بھریں شامل کریں، اور پکائیں. Voila! کھانے کا تقریبا ایک گھنٹہ میز پر ہوگا.
Quiches بائیں استعمال کرنے والوں کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے. لیفورور پکایا ویگیاں، چکن، کیکڑے، سٹیک، سامون یا ٹونا سب کچھ مزیدار ہوتے ہیں جب پنیر quiche میں تبدیل ہوتا ہے. یہ فتنہ فرانسیسی ہدایت آپ کے ریپرٹوائر کے اہم حصوں میں سے ایک ہونا چاہئے.
آپ کو اس quiche کے ساتھ خدمت کرنے کی ضرورت ہے ایک اچھا کرکرا سبز ترکاریاں اور ایک گلاس سفید شراب. میٹھی کے لئے کچھ بھوری یا شاید آئس کریم پائی پیش کرتے ہیں. یہ ہدایت کسی بھی وقت ایک حیرت انگیز دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا بناتا ہے، اور کمپنی کے لئے کافی خاص ہے. دراصل، دو یا تین کوئچوں کو بنانے کے بارے میں سوچنا جب آپ لوگوں کو رات کے کھانے کے دوران ختم ہو جاتے ہیں! ہر ایک کو کچا تھوڑا سا مختلف بنائیں اور اپنے مہمانوں کو وہ کھانے کے لئے منتخب کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ نصف اور نصف (یا ہلکی کریم)
- 4 انڈے (پیٹا)
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- ڈیش کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ خشک تھیم
- 2 کپ ٹھوس پنیر (سوئس، واڈڈر، کولبی، ہاواری، آپ کی پسند!)
- 2 چمچیں آٹا
- 8 سلائسس بیکن (پکا ہوا کرکرا اور کچل)
- 1 9 "بے ترتیب
- پیسٹری شیل
اسے کیسے بنائیں
تندور 350 ° F سے پہلے.
ایک بڑی کٹورا میں نصف اور نصف، انڈے، نمک، مرچ، اور تھائی کو یکجا اور تار وائک یا انڈے بیٹر کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی.
ایک درمیانے کٹورا میں، پنیر کے ساتھ آٹے کے ساتھ ٹھوس اور unbaked پیسٹری شیل میں چھڑکاو. بیکن یا دیگر گوشت یا سبزیاں جو آپ ہدایت میں استعمال کرنا چاہتے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ احتیاط سے پائی شیل میں انڈے مرکب ڈالیں.
انڈے کا مرکب مقرر ہونے تک 350 سے 50 منٹ تک quiche پکانا جب تک، انڈے کے مرکب کو مقرر نہیں کیا جاتا ہے، بھرنے میں تھوڑا سا ٹکڑا ہوا ہے اور سب سے اوپر سنہری براؤن ہے.
10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرو، پھر خدمت کرنے کے لئے برجوں میں پھینک دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 499 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 24 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 250 ملی گرام |
| سوڈیم | 593 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 19 جی |