صاف، کھانے کے ساتھ آپ کے ہاتھوں پیکج میں ایف او کے تازہ، ارومیٹک ذائقہ حاصل کریں. میکسیکو کے پسندیدہ پر یہ ويتنامی موڑ گوشت، تازہ جڑی بوٹیوں، بینوں کی مسالوں، اسکالینز، چاول نوڈلس، اور tortilla میں ایک بیف ورزش کی طرح کلاسیکی فو اجزاء کو لپیٹ دیتا ہے. پرو ٹپ: ڈپنگ کے لئے اسی ہی گرمی سے نمٹنے والے شوروت کے ایک حصے کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Pho Broth کے لئے:
- 4 انچ کا ٹکڑا تازہ ادرک (کھلی ہوئی اور اس کی لمبائی میں چوتھائیوں میں گھس گیا)
- 2 دار چینی چھڑکیں
- 2 سارے ستارہ اینور
- 3 پورے لونگ
- 2 ٹیس. مرجان کے بیج
- 6 کپ کم سوڈیم بیف ورزش
- 1 Tbsp. سویا ساس
- 1 Tbsp. مچھلی کی چٹنی
- 2 بڑے پیاز (کھینچ کر اور چوتھائی میں کاٹ)
- 3 گاجر (کھلی ہوئی اور تقریبا کٹی)
- Burrito کے لئے :
- 4 اضافی بڑے کچلنے
- 1/2 پاؤنڈ سرلوین سٹیک (یا گول آنکھ، یا لندن برویل)
- 1/2 کپ گاجر
- 1 کپ تازہ جڑی بوٹیوں (cilantro، بیسل، تھائی بیسل، ٹکسال، یا ایک مرکب، کٹا)
- 3 اسکالین (پتلی کٹائی)
- 1 کپ سیم مصیبت
- اختیاری: 1 مرچ مرچ (پتلی کٹائی)
- 1 سے 2 لمبائی (juiced)
- سویا چٹنی ذائقہ
- 2 Tbsp. Hoisin چٹنی
- 8 اوز خشک چائے نوڈلس
- سرراچا ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- چار پیاز اور ادرک چند منٹ کے لئے ہائی شعلہ یا بروکر میں.
دریں اثنا، خشک روسٹ مصالحے، سوادج اور بہت خوشبو تک تک، 1 سے 2 منٹ تک خشک 2-کوارٹٹ چٹنی کے نیچے خشک کرنے والی دال، ستارہ کے شور، لچکدار اور کنڈیرن کے بیجوں کی طرف سے مسالے ڈالتے ہیں. مصالحے سے مصالحے کو روکنے کے لئے اکثر ہلکے.
مصالحے کے ساتھ پین کرنے کے لئے، ورزش، سویا چٹنی، مچھلی چٹنی، کٹ گاجر، اور پیاز پیاز اور ادرک شامل کریں.
شوروت درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ اونچائی لے لو، پھر گرمی سے گرمی کو کم کردیں. تمام مسالوں اور ارومیٹکس کے لئے وقت دینے کے لئے 30 منٹ کے لئے سمت میں پھینکیں اور پھولیں جاری رکھیں.
جب ورزش تیار ہو تو، ایک دوسرے کٹورا یا چٹنی پر ٹھوس لگائیں، اور صوت سے ٹھوس کشیدگی کو روک دیں. سلفی کو چھوڑ دو اور گرم رکھو.
جبکہ شورواں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، ایک پلیٹ پر گوشت ڈالتے ہیں، پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 15 منٹ تک منجمد ہوتا ہے. گوشت کی کناروں کو رابطے میں مضبوط محسوس کرنا چاہئے، لیکن گوشت کے ذریعے منجمد نہیں ہونا چاہئے. یہ آسانی سے گوشت کا گوشت کاٹنا آسان بنائے گا.
بیف فریز کے دوران، پیکیج ہدایات کے مطابق نوڈلس تیار کریں اور الگ کر دیں.
فریزر سے گوشت کو ہٹائیں اور فوری طور پر اپنی تیز ترین چھری کا استعمال کریں کہ گوشت کو بہت پتلی سلائسوں میں پھینک دیں. اناج بھر میں سلائس، اور سلائسین کا مقصد 1/4 انچ سے زیادہ موٹی نہیں ہے. ایک بار ذائقہ کے بعد، کھلی گوشت کے ذریعے کھلی تک کھلی گوشت.
burrito جمع کرنے کے لئے، tortilla گوشت میں گوشت، فو ورت، گاجر، جڑی بوٹیوں، scallions، مچھروں، مرچ، چونے جوس، سویا ساس، hoisin، نوڈلس، اور sriracha. مضبوط طور پر رول کریں اور ڈنگ کے لئے اضافی فیو ورزش کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1635 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 48 ملی گرام |
| سوڈیم | 4 9 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 256 جی |
| غذایی فائبر | 29 جی |
| پروٹین | 64 جی |