یہ ایک عام طریقہ ہے جس میں عام گراہم پٹاکروں کو ایک غذائیت، خطرناک، غیر معمولی علاج میں تبدیل کرنا ہے. آپ کو یہ کچن ٹافی کینڈی بنانے کی ضرورت ہے، گراہم پٹاکر، مکھن، بھوری شکر، پکنان، اور وینیلا نکالنے والا ہے. صرف پانچ اجزاء!
اخروٹ کے ساتھ پکنان کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. اس ہدایت میں شہد گراہم پٹاکر یا دار چینی گہرا ٹریکرز کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 20 گراہم کٹور (انفرادی چوکوں، باقاعدگی سے یا چاکلیٹ)
- 2 چھڑیاں نمکین مکھن (8 ونس)
- 1 کپ بھوری شکر
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 کپ pecans (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
ورق یا چراغ کاغذ کے ساتھ جیلی رول پین (10 -15-انچ) لائن کریں. اگر آپ ورق کا استعمال کرتے ہیں تو، ہلکے آہستہ اسے چکنائیں یا مکھن ذائقہ غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ چھڑکیں.
ایک ہی پرت میں پینہ میں گہرا پٹاکروں کا بندوبست کریں.
بھاری درمیانے درجے کی چٹنی میں مکھن اور چینی جمع کریں؛ کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، درمیانے گرمی پر ایک فوڑا لے لو. 2 منٹ کے لئے ابلاغ؛ وینیلا اور کٹی پکن میں ہلچل.
گراہم کے پٹکوں کے اوپر مسابقتی گرم مرکب ڈالو، آہستہ پھیلنے کے، اگر ضروری ہو تو.
تقریبا 7 سے 8 منٹ تک، یا بلبل تک گہراہٹ کی کٹوری ٹافو پکائیں. تندور سے پین کو ہٹا دیں اور فوری طور پر پین سے ٹاف کو ہٹا دیں.
جب کینڈی ٹھنڈا ہو تو، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
تجاویز اور تغیرات
- آپ پین میں بندوبست کرنے سے پہلے گراہمی پٹاکر چھوٹے آئتاکاروں میں توڑیں.
- چاکلیٹ Topping کے ساتھ: اوپر کے طور پر مکھن اور چینی مرکب میں پنکین شامل کریں، یا بعد میں ٹپنگ پر چھڑکنے کے لئے pecans کو الگ کر دیں. گراہم پٹاکروں پر مکھن اور چینی مرکب پھیلانا اور احاطہ کرنے کے لئے اتفاقی طور پر پھیلایا. تقریبا 7 سے 8 منٹ تک پکانا، یا جب تک ٹپنگ بلبلی ہے. پین کو ہٹائیں اور فوری طور پر 1 کپ مینی semisweet چاکلیٹ چپس کے ساتھ یکساں چھڑکیں. 2 سے 3 منٹ تک کھڑے ہونے دو یا چاکلیٹ نرم ہے جب تک. اسپاتولا کے ساتھ، پٹے پکنان کے ساتھ پگھلنے والی چاکلیٹ کو گھومنا اور اس کے بعد چھڑکایا، اگر آپ نے انہیں چینی مرکب میں شامل نہیں کیا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
کریمی پردیزوں کے ساتھ ٹوسٹڈ پکنس
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 185 |
کل فیٹ | 12 جی |
لبریز چربی | 5 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
سوڈیم | 57 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 1 جی |